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三文魚(yú)的粉絲看過(guò)來(lái)!多吃三文魚(yú)促腸道健康

來(lái)源:新華社

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2017-09-16 06:45:09

英國(guó)諾丁漢大學(xué)和倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),食用三文魚(yú),補(bǔ)充歐米茄3脂肪酸,確實(shí)能夠促進(jìn)腸道健康,降低結(jié)腸炎等腸道疾病罹患風(fēng)險(xiǎn)。

研究人員檢查876名女性志愿者的腸道菌群,分析種類,并通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷了解她們攝入歐米茄3脂肪酸的數(shù)量,又檢測(cè)了衡量血液營(yíng)養(yǎng)程度的血清濃度。結(jié)果顯示,攝入歐米茄3脂肪酸較多的女性,血清濃度較高,腸道菌群種類更豐富。

研究報(bào)告刊載于最新一期英國(guó)《科學(xué)報(bào)告》雜志。英國(guó)《每日郵報(bào)》援引報(bào)告主要作者安娜·瓦爾德斯的話報(bào)道,消化系統(tǒng)是數(shù)以萬(wàn)億計(jì)微生物的家園,多數(shù)微生物為益生菌,在人們的消化和免疫系統(tǒng)以及調(diào)節(jié)體重方面起著重要作用。先前研究顯示,腸道菌群多樣與糖尿病、肥胖、結(jié)腸炎等腸道炎癥疾病風(fēng)險(xiǎn)較低存在關(guān)聯(lián)。(黃敏)【新華社微特稿】

[責(zé)任編輯:楊凡、王春令]

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