來源:齊魯晚報(bào)
2017-01-10 08:58:01
9日,濟(jì)南市食藥監(jiān)局在其官網(wǎng)通報(bào)了濟(jì)南市第二次食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)公開評(píng)價(jià)情況。此次公開評(píng)價(jià)對(duì)全市12家食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行了全面檢查。檢查的12家食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中,歷下區(qū)千佛山東路市場(chǎng)得了95.5分,得分最高。得分最低的是商河縣富東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),得了87分。此次檢查中,不少食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明、產(chǎn)地公示不到位;快檢發(fā)現(xiàn)問題農(nóng)產(chǎn)品后的處置也仍有不規(guī)范的情況。還有多家市場(chǎng)的肉類產(chǎn)品無法提供檢疫證明。
濟(jì)南市一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),肉菜追溯設(shè)備已損壞。資料圖 齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 王皇 攝
5家市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明公示
其中大多是批發(fā)市場(chǎng)
此次檢查發(fā)現(xiàn),5家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)產(chǎn)地證明公示不到位。
檢查人員在章丘市刁鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)檢查的5戶銷售者中,2戶韭菜1戶菠菜1戶芹菜銷售者無法提供產(chǎn)地證明。在濟(jì)陽(yáng)縣曲堤蔬菜批發(fā)市場(chǎng),檢查人員檢查的5戶入場(chǎng)銷售者中,有2戶食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地公示牌未填寫信息。槐蔭區(qū)匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng),食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地公示不規(guī)范。歷城區(qū)七里堡蔬菜綜合批發(fā)市場(chǎng),1戶批發(fā)銷售者無銷售記錄,食用農(nóng)產(chǎn)品公示不符合要求。長(zhǎng)清區(qū)長(zhǎng)清黃河市場(chǎng)、高新區(qū)賢文社區(qū)綜合市場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售均無產(chǎn)地公示。
快檢處置不規(guī)范
濟(jì)南市的不少食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)都上了快檢設(shè)備,但是快檢檢出問題之后,具體的處置情況卻不到位。槐蔭區(qū)匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)快檢工作采樣及后處置不規(guī)范。市中區(qū)海鮮大市場(chǎng),檢測(cè)發(fā)現(xiàn)不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處置后未及時(shí)向監(jiān)管部門報(bào)告。高新區(qū)賢文社區(qū)綜合市場(chǎng),未嚴(yán)格落實(shí)日常檢查制度,發(fā)現(xiàn)問題食用農(nóng)產(chǎn)品僅通知下架,未及時(shí)上報(bào)監(jiān)管部門。
商河縣富東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),問題食用農(nóng)產(chǎn)品后處置不規(guī)范。平陰縣黃河市場(chǎng),食用農(nóng)產(chǎn)品協(xié)議退市制度落實(shí)不到位,無退市、銷毀、報(bào)告等后處置內(nèi)容。
有的市場(chǎng)肉制品無檢驗(yàn)檢疫
此次檢查發(fā)現(xiàn),高新區(qū)賢文社區(qū)綜合市場(chǎng),1戶入場(chǎng)銷售者無豬肉檢驗(yàn)檢疫證明、1戶入場(chǎng)銷售者無雞肉檢疫證明。歷城區(qū)維爾康肉類水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng),有的食品檢驗(yàn)報(bào)告與當(dāng)批次食品不符。槐蔭區(qū)匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng),1戶牛肉銷售者無法提供檢疫證明。歷城區(qū)七里堡蔬菜綜合批發(fā)市場(chǎng),市場(chǎng)內(nèi)水產(chǎn)及肉類經(jīng)營(yíng)區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生不整潔。
過半索證索票不到位農(nóng)產(chǎn)品追溯難
此次檢查發(fā)現(xiàn),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)均有索證索票不到位的情況。索證索票對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的追溯起到至關(guān)重要的作用,索證索票不到位也會(huì)使農(nóng)產(chǎn)品無法實(shí)現(xiàn)有效追溯。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方面,歷下區(qū)千佛山東路市場(chǎng),檢查5戶入場(chǎng)銷售者其中2戶索證索票不全。高新區(qū)賢文社區(qū)綜合市場(chǎng),檢查2戶入場(chǎng)銷售者進(jìn)貨票據(jù)不規(guī)范,無法實(shí)現(xiàn)追溯。
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)方面,市中區(qū)海鮮大市場(chǎng),檢查的5戶入場(chǎng)銷售者,均索證索票不齊全。槐蔭區(qū)匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng),檢查的5戶入場(chǎng)銷售者索證索票不齊全。歷城區(qū)維爾康肉類水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng),檢查5戶入場(chǎng)銷售者有1戶索證索票不落實(shí),1戶沒有使用“一票通”。長(zhǎng)清區(qū)長(zhǎng)清黃河市場(chǎng),檢查5戶入場(chǎng)銷售者,索證索票不到位。平陰縣黃河市場(chǎng),入場(chǎng)銷售者索證索票不全。
食品經(jīng)營(yíng)許可證還有過期的
部分食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的管理者對(duì)市場(chǎng)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品銷售者的信息、證照情況把關(guān)不嚴(yán)。天橋區(qū)堤口果品批發(fā)市場(chǎng)1戶入場(chǎng)銷售者檔案資料與實(shí)際銷售者證照內(nèi)容不符。歷下區(qū)千佛山東路市場(chǎng),1戶食品經(jīng)營(yíng)許可證過期。章丘市刁鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng),入場(chǎng)銷售者信息臺(tái)帳登記不齊全。平陰縣黃河市場(chǎng),入場(chǎng)銷售者檔案信息不全。濟(jì)陽(yáng)縣曲堤蔬菜批發(fā)市場(chǎng)入場(chǎng)銷售者檔案不完善。商河縣富東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),1戶未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證從事預(yù)包裝食品銷售。
散裝食品標(biāo)簽不規(guī)范
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中有不少散裝食品銷售,此次檢查也發(fā)現(xiàn)了散裝食品標(biāo)簽方面的問題。天橋區(qū)堤口果品批發(fā)市場(chǎng),檢查5戶銷售者1戶無進(jìn)貨票據(jù),1戶銷售的進(jìn)口食品無中文標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。市中區(qū)海鮮大市場(chǎng),3戶銷售者散裝食品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。歷城區(qū)七里堡蔬菜綜合批發(fā)市場(chǎng),3戶銷售者散裝食品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。高新區(qū)賢文社區(qū)綜合市場(chǎng),2戶入場(chǎng)銷售者散裝食品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。高新區(qū)賢文社區(qū)綜合市場(chǎng),檢查2戶入場(chǎng)銷售者散裝食品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。歷城區(qū)維爾康肉類水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng),散裝食品銷售標(biāo)簽不規(guī)范。
針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題,濟(jì)南市食藥監(jiān)局要求各縣區(qū)局要采取倒排工期、掛賬銷號(hào)的辦法,跟蹤督導(dǎo)市場(chǎng)開辦方加強(qiáng)整改;對(duì)依法需要作出處理的,要及時(shí)處理,不能姑息遷就。并要求在1月18日前,各縣區(qū)局要組織整改復(fù)查。
濟(jì)南市食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)公開評(píng)價(jià)綜合情況表
(齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 王皇)
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