青島新聞網2月7日訊（記者 張鳴飛） 7日，青島新聞網記者從2017年創建國家食品安全示范城市推進會暨食品藥品監督管理工作會上獲悉，去年青島市食品評價性抽檢合格率達到98.8%，全市社情民意調查群眾滿意度達到77.58%，比上年提高了7.25個百分點，處于歷史最高水平，青島市創建國家食品藥品安全城市的工作已通過省級驗收。

今年，青島市將繼續加大食藥工作的監管力度，八成以上的抽檢用于農獸藥殘留、重金屬等群眾最擔憂的問題，組織全市各級各有關部門完成市辦實事不少于6.5萬批次的食品檢測任務。將抽檢任務的80%以上用于監督性抽檢，突出農獸藥殘留、重金屬、有機污染物、添加劑、非食用物質、真菌毒素等群眾最擔憂的指標，增加高風險品種的抽檢頻次，提高抽檢的靶向性。強化抽檢結果運用，每季度對抽檢情況進行集中分析，發現具有區域性、系統性的重大問題，及時約談有關地區監管部門或地方政府有關負責人。加強承檢機構監督考評，每季度公布考核評價結果，對不合格產品或者問題發現率排在后25%的，對留樣進行復核性檢驗，發現問題追責到人。

今年，結合實際情況和市民反映問題，青島市食藥監局列出了重拳整治的三個重點方向。首先是重點品種，分別是畜禽水產品、乳制品、白酒、食用油、自制發酵面制品、中藥材等。重點區域則是農村、城鄉結合部、校園及周邊、旅游景點、車站周邊、高速公路服務區等。重點行為則是食品、藥品、醫療器械和化妝品生產銷售中摻假、冒牌的違法行為；通過產品說明書、標簽標識、廣告等方式進行虛假宣傳、夸大功效的欺詐行為；篡改保質期、過期食品藥品翻新再售等欺詐行為；采用非常規手段摻假造假、規避檢查檢驗等各類“潛規則”；網絡無證食品藥品經營行為。

另外，2017年青島市將更加嚴格的把控食品流通入市關，各區（市）創建規范化市場不少于2處，新改擴建農貿市場100%達到規范化要求。全市批發市場、農貿市場、大中型商場超市全部納入快檢體系，全面落實不合格食用農產品供貨商退市管理。加大質量保證金扣除力度，量化指標納入考核。摸清第三方平臺和經營者底數，依法對自建網站的食品經營者進行備案。對生產經營環節發現的源頭風險，及時通報農業部門，倒逼農產品種養殖環節輸送合格農產品。

對于不合格的食品處置，青島市將加大違法行為曝光力度，在按要求公布國抽、省抽不合格食品處置情況的同時，對市抽不合格食品處置情況實施批批公示制度，加強信息公開引導，全面準確公開抽檢結果和不合格產品處置情況，實施藥品市場監管信息通報制度，對嚴重違規違法企業、藥品許可證件收證及吊證情況及時對外公布。

[責任編輯：楊凡、李輝]

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