濟寧新聞網2月11日訊(記者 高桂菊)民以食為天，食品安全備受市民關注。記者從2月10日召開的濟寧市市食品安全委員會全體(擴大)會議中獲悉，2017年我市將深入開展食品安全治理整頓，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，同時實行有獎舉報制度，鼓勵市民監督食品安全問題，切實保障濟寧市民“舌尖上的安全”。

據了解，2016年我市“食安濟寧”品牌創建成效顯著，創建“食安山東”食品生產示范單位28家，建設了鄒城、梁山、嘉祥三個省級食品安全先進市、縣，打造了金鄉大蒜、微山麻鴨、泗水裘皮羊、玉堂醬園等一批在全省乃至全國響當當的品牌。2017年，我市將繼續深入開展“食安濟寧”品牌引領行動和食品安全城市、食品安全先進縣創建工作，鼓勵輿論監督，實行有獎舉報，動員廣大人民群眾廣泛參與食品安全社會共治。

食品安全生產、銷售線多面廣，對于一些見利忘義、制假售假等老百姓深惡痛絕的違法行為，濟寧市2017年將堅持“三安”聯動，持續出重拳、下猛藥，集中力量查辦大案要案，嚴懲食品藥品違法犯罪行為；對直接損害人民群眾利益的突出問題，堅持露頭就打，保持高壓態勢，重點整治食品、藥品和食用農產品生產銷售中摻假造假等違法行為，嚴查各類“潛規則”。同時，把好原料采購關、生產過程關、出廠檢驗關，嚴防運輸、倉儲、銷售等各環節的風險隱患。

針對市民生活必需的水產、肉蛋、糧食類農產品的安全問題，根據濟寧市食品安全重點工作安排，將在農產品規模化生產經營主體中落實生產記錄臺賬制度，加強農藥、獸藥安全間隔期、休藥期管理，實施化肥農藥零增長行動，落實農藥經營告知制度和高毒農藥定點經營、實名購買制度，加大科學種養培訓力度，指導農戶依法科學用藥。此外，還將嚴檢驗農藥獸藥殘留、非食用物質添加、添加劑濫用等問題，全面公開抽檢結果，倒逼生產經營者落實主體責任。

對于市民關心的學校、小餐桌食品健康問題，根據工作安排，2017年將根據《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》，全面規范“三小”食品生產經營行為，加強學校和幼兒園食堂、農村集體聚餐等食品安全管理，全面治理“餐桌污染”。

會議上，濟寧市政府還有各縣市區政府簽訂了《2017年度食品安全責任書》。

[責任編輯：楊凡、蘇琛]

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