天氣漸暖，約上三五好友去燒烤攤上暢聊人生，似乎成為人們的一種習(xí)慣。近日，記者獲悉，東營市人民政府發(fā)布《關(guān)于中心城禁止露天燒烤等有關(guān)事項(xiàng)的通告》，彰顯了政府治理露天燒烤、優(yōu)化城市環(huán)境、改善空氣質(zhì)量的決心，標(biāo)志著東營中心城露天燒烤將成為“過去式”。

露天燒烤成投訴熱點(diǎn)

污染空氣又?jǐn)_民

每到夏天，露天燒烤就多了起來。街邊巷角的露天燒烤給市民帶來美味享受的同時(shí)，也成了城管執(zhí)法部門接到的“污染環(huán)境”和“噪音擾民”投訴的熱點(diǎn)。2012至2017年3月底，東營區(qū)城管局共受理燒烤油煙投訴1247起，平均每年受理249起。可見，燒烤油煙給市民帶來了不可忽視的危害。

烤爐沿街?jǐn)[開，空氣中彌散著露天燒烤產(chǎn)生的濃煙。每逢夏天，西城燕山路、淄博路等道路兩側(cè)排列著多家露天燒烤攤位，煙火繚繞，車經(jīng)過竟然看不到眼前的路。

露天燒烤對(duì)空氣的污染到底有多大?據(jù)測算，從點(diǎn)火到開爐15分鐘，距烤爐1米處PM2.5為324微克/立方米。一小時(shí)后，PM2.5濃度飆升到了4409微克/立方米，是未點(diǎn)火之前的900倍。按國家24小時(shí)的平均濃度標(biāo)準(zhǔn)，超標(biāo)58倍。

相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，露天燒烤由于是露天的，沒有污染控制的設(shè)施，會(huì)對(duì)空氣造成污染。燒烤時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的煙塵，而煙塵本身的主體部分就是PM2.5。并且，燒烤時(shí)產(chǎn)生了一些有害的物質(zhì)附著在上面。

問政：

年年整治，為何年年難根治

多年來，我市都出臺(tái)過禁止露天燒烤的措施，城管執(zhí)法部門年年出動(dòng)大量人力進(jìn)行集中整治和管理，卻如同“打地鼠”一樣，反彈性很強(qiáng)，治理效果很難維持。不僅是執(zhí)法部門在行動(dòng)，市民群眾也主動(dòng)在舉報(bào)露天燒烤。事實(shí)上，露天燒烤卻屢禁不止。

執(zhí)法人員告訴記者，露天燒烤難治理歸結(jié)起來有以下原因：最主要的就是市民對(duì)露天燒烤者“熱情似火”。除此之外，露天燒烤技術(shù)含量低，投資少，解決了部分人員的就業(yè)問題。不可否認(rèn)的是露天燒烤利好，令不少從業(yè)者鋌而走險(xiǎn)。露天燒烤大多以價(jià)格較高的肉類為主，生意紅火時(shí)，營業(yè)額和利潤都很可觀。投資少，門檻低，獲利豐厚。燒烤工具甚至可以自己制作，成本低廉，舊的沒收了，新的很快就會(huì)造出來。

向露天燒烤宣戰(zhàn)

露天燒烤將成過去時(shí)

2016年5月20日，山東省政府發(fā)布了《山東省2013-2020年大氣污染防治規(guī)劃二期行動(dòng)計(jì)劃(2016-2017年)》(以下簡稱《計(jì)劃》)，到2017年年底前，山東將全面取締城市建成區(qū)范圍內(nèi)的露天燒烤。這也是為了完成山東省到2017年環(huán)境空氣質(zhì)量要比2013年累計(jì)改善35%左右的目標(biāo)。

據(jù)記者了解，早在2015年，東營中心城區(qū)就開始要求所有燒烤業(yè)戶使用無煙燒烤爐。2016年，東營中心城區(qū)百分之七十以上燒烤店安裝了無煙燒烤爐。城管執(zhí)法部門在巡查中發(fā)現(xiàn)，很多燒烤店的無煙燒烤爐成了擺設(shè)，店主一方面不愿意增加經(jīng)營成本，另一方面嫌麻煩。他們和城管執(zhí)法人員打起了游擊，來檢查就使用，不檢查的時(shí)候就不用。

2017年，為有效解決燒烤油煙污染問題，相關(guān)單位早早地發(fā)起了攻堅(jiān)戰(zhàn)。東營區(qū)城管局以“解決人民群眾身邊的環(huán)境問題”為出發(fā)點(diǎn)，早部署，早預(yù)防，在3月中旬就對(duì)轄區(qū)內(nèi)燒烤店進(jìn)行摸排統(tǒng)計(jì)，下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)對(duì)餐飲、燒烤經(jīng)營場所規(guī)范管理的通知》，簽訂《文明經(jīng)營承諾書》2000余份。為了做到人性化執(zhí)法，為燒烤業(yè)戶做好服務(wù)，區(qū)城管局執(zhí)法中隊(duì)也創(chuàng)新了各種各樣的管理方式，引導(dǎo)經(jīng)營者合理合法經(jīng)營，鼓勵(lì)經(jīng)營者使用無煙燃料，起到了良好的效果。

隨著《關(guān)于中心城禁止露天燒烤等有關(guān)事項(xiàng)的通告》的發(fā)布，中心城區(qū)的露天燒烤將成過去時(shí)！(記者 張振 通訊員 趙云)

[責(zé)任編輯：楊凡、彭芳]

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