來源:水母網(wǎng)
2017-05-25 07:32:05
打造美食美酒界的"奧斯卡"
“一帶一路”國(guó)際美食美酒圖書博覽會(huì)將于煙臺(tái)盛大開啟
水母網(wǎng)5月24日訊(記者 于雪)近日,2017第二十二屆國(guó)際美食美酒圖書頒獎(jiǎng)典禮啟動(dòng)儀式在煙臺(tái)舉行。“一帶一路”是國(guó)家的頂層戰(zhàn)略。東方美食推出的“美食帶路”項(xiàng)目,在此背景下誕生。“一帶一路”帶動(dòng)食品貿(mào)易,帶動(dòng)各國(guó)、各地區(qū)間食產(chǎn)業(yè)和食企業(yè)的洽談合作、國(guó)際飲食文化交流。本屆國(guó)際美食美酒圖書博覽會(huì)頒獎(jiǎng)盛典將于5月26日在山東省煙臺(tái)天馬相城紅酒灣盛大開啟。
200余國(guó)家美食美酒圖書驚艷亮相 文化交流碰撞饕餮盛宴
國(guó)際美食美酒圖書頒獎(jiǎng)典禮由著名的美食美酒圖書收藏家愛德華·君度先生,于1995年在法蘭克福書展上始創(chuàng)的“國(guó)際美食美酒圖書博覽會(huì)”發(fā)展而來,有著“國(guó)際美食美酒領(lǐng)域里的奧斯卡獎(jiǎng)”之美譽(yù)。該頒獎(jiǎng)盛典每年從全球200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)中評(píng)選出最優(yōu)秀的飲食類圖書進(jìn)行嘉獎(jiǎng)。在2017年5月將預(yù)計(jì)500余名外賓參來到港城煙臺(tái)加此次頒獎(jiǎng)典禮,將通過美食美酒品鑒、美食展示、國(guó)際論壇、廚房秀、圖書展覽、贊助商展臺(tái)等多項(xiàng)內(nèi)容,打造一場(chǎng)國(guó)際美食美酒文化交流碰撞的饕餮盛宴。
據(jù)悉,截止目前本屆盛典就已收到來自法國(guó)、意大利、印度、德國(guó)、澳大利亞、智利等在頒獎(jiǎng)典禮期間煙臺(tái)將專門與友好城市昂熱(法國(guó))、厄勒布魯(瑞典)齊舉辦“兄弟會(huì)”,還將組織中外明星廚師爭(zhēng)霸賽及廚藝展示并為到場(chǎng)的外賓準(zhǔn)備精彩的中國(guó)文化展示。
“一帶一路,美食帶路”:在五千年文化沉淀的土壤上釀造現(xiàn)代品質(zhì)生活
國(guó)際美食美酒圖書博覽會(huì)有著“國(guó)際美食美酒領(lǐng)域里的奧斯卡獎(jiǎng)”之美譽(yù)。從法蘭克福、巴黎、凡賽爾到瑞典、英國(guó)、北京,你將進(jìn)入一條"文化時(shí)空隧道"穿越這條"時(shí)空隧道",五千的文化沉淀吸引著全球來自70個(gè)國(guó)家的外賓親臨頒獎(jiǎng)典禮現(xiàn)場(chǎng)。頒獎(jiǎng)典禮除為獲獎(jiǎng)嘉賓頒獎(jiǎng)外,還將組織圖書展,近20場(chǎng)來自法國(guó)、意大利、印度、德國(guó)、澳大利亞、智利等國(guó)家的品酒會(huì)及來自各國(guó)的美食展,如原汁原味的秘魯燒烤大餐,法國(guó)昂熱也將舉行昂熱美食體驗(yàn)活動(dòng)。屆時(shí),眾多中國(guó)廚師、酒莊展示中國(guó)美食美酒文化,同世界各地的參賽嘉賓同臺(tái)競(jìng)技。
5月26日—29日,第二十二屆國(guó)際美食美酒圖書頒獎(jiǎng)典禮將在煙臺(tái)天馬相城紅酒灣盛裝啟幕。煙臺(tái)有著“中國(guó)葡萄酒之都”及“魯菜發(fā)源地”之稱,北緯37度這一黃金緯度線上,匯聚了世界眾多一流葡萄酒釀造區(qū)。一路向西,可尋到法國(guó)的波爾多、意大利的托斯卡納、美國(guó)的加州納帕山谷,那都是浸泡在酒香中的著名葡萄酒之鄉(xiāng)。一路向東,便可尋到中國(guó)葡萄酒工業(yè)的發(fā)祥地?zé)熍_(tái)。煙臺(tái)是“一帶一路”國(guó)家戰(zhàn)略重點(diǎn)建設(shè)港口城市、是國(guó)家歷史文化名城。在不久的將來定會(huì)成為周邊國(guó)家人民度假娛樂首選的沿海城市。
美食美酒界的"奧斯卡"依然選擇港城煙臺(tái)
自2015年起,主辦方選擇將頒獎(jiǎng)盛典落地港城煙臺(tái)。此前,天馬相城已經(jīng)連續(xù)舉辦兩次該頒獎(jiǎng)典禮。作為一個(gè)成功走過21載的美食美酒盛會(huì),已經(jīng)不是一場(chǎng)普通的頒獎(jiǎng)典禮,它承載著21年的歷史厚重感與絢麗奪目的文化情懷;這不是一場(chǎng)簡(jiǎn)單的國(guó)際美食美酒交流碰撞,它更是深耕“一帶一路”人文交流沃土的載體和平臺(tái),同時(shí)也吸引著社會(huì)各界廣泛的關(guān)注。
創(chuàng)始人愛德華 君度先生他表示:“天馬相城紅酒灣俱樂部可以全方位的為國(guó)內(nèi)外美食美酒愛好者搭建交流分享平臺(tái),通過酒會(huì)、展會(huì)等活動(dòng)形成葡萄酒愛好者互動(dòng)圈。”愛德華先生及主辦方天馬相城更有信心為業(yè)界所有人士締造一場(chǎng)視覺與味蕾上的絕佳體驗(yàn)。主辦方希望這樣一場(chǎng)獲贊無數(shù)的絕佳盛會(huì)可以收獲社會(huì)各界的廣泛關(guān)注,并相信此次5月頒獎(jiǎng)典禮將會(huì)更加成功!
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