來源:齊魯網
2017-05-22 22:04:05
齊魯網濟南5月22日訊 近日,微信朋友圈瘋傳“紫菜是黑色塑料袋做的”,通過記者的調查和實驗,被證實為謠言。這兩天又有一個“肉松是棉花做的”小視頻在網上傳的火熱,甚至這個視頻還出現了不同方言版的,視頻拍攝者都稱證據確鑿。
視頻中一名男子一邊把肉松餅在水里揉碎,一邊解說,稱最后過濾出的一團絮狀物是棉花。這段小視頻在微信朋友圈瘋傳,視頻拍攝者還呼吁大家轉發。隨著視頻的迅速擴散,人們真假難辨,相關食品企業和廠商也紛紛出來辟謠。
記者走訪各大超市和商店,購買了各種品牌的肉松餅,從外包裝上看,這些肉松餅含有肉松、小麥粉、植物油等多種配料,肉松真的是棉花做的嗎?接下來,記者通過實驗驗證真偽。首先看看棉花和肉松的燃燒情況,棉花一點就著,燃燒過程中聞不到味道。肉松很難點著,點的過程中聞到一股烤肉的味道。接下來記者模仿視頻拍攝者,把肉松餅放在水里揉碎,同時也把棉花浸泡在水中。肉松在水中揉碎后里面變成絮狀物,但是跟棉花還是有很大的區別,而且還是很難點燃,頂多就是燒黑,仍然發出類似烤肉的味道。在水中浸泡后擠干了的棉花雖然不像干的時候好點,但是仍然能點著。
最后,記者把棉花和肉松放到嘴里咀嚼,棉花成了纖維狀的東西,咬不碎嚼不動。而肉松基本上入口即化,嚼兩口就全化了嘴里什么都剩不下。記者調查發現,市面上的肉松,有的成分是純肉松,也有的表明是肉粉松,其中肉粉松是肉和大豆粉混合而成,會比較棉柔,很像棉花。而大豆粉本身就含有可燃的有機物,所以能點著并不奇怪。
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