10月27日，中國(章丘)第十五屆大蔥文化節暨大蔥產業發展高峰論壇在章丘開幕。在當天的“蔥狀元”評選活動上，來自章丘區繡惠街道王金村蔥農宋光寶以綜合得分最高勝出，奪得2017年“蔥狀元”稱號，這已經是他第七次奪得“大蔥種植狀元”榮譽稱號。蔥農苗發勇種植的高達2.51米的大蔥長度最高，經評選被選為新一屆“蔥王”。

章丘蔥王最高2.51米

蔥農宋光寶第七次拔得頭魁

據了解，從2006年參賽至今，宋光寶先后7次奪得“大蔥狀元”稱號，其中2014年至今已連續4次蟬聯冠軍。宋光寶告訴記者，他也沒啥特別的心得，種蔥就是多管理、多用心埋頭把蔥種好，“在我心里它們就跟我自己的孩子一樣，把它們的‘脾氣’摸透了，什么階段需要什么營養就搭配相應的肥料，而且保證每一顆蔥都得到相同的照顧，決不能施偏肥。”

說起自己的奪獎之路宋光寶自豪之情溢于言表，“我種了20多年大蔥，主要從選種、澆水、施肥、管理這四方面下工夫。今年的參賽大蔥是我在日常干農活時早就留意出來的‘種子選手’，這10顆蔥是從16畝蔥地里精挑細選出來的。”據宋光寶介紹，他今年共種植了20余畝大蔥，因為今年章丘氣候比較適宜大蔥生長，一畝地能產八九千斤。

據了解，作為章丘大蔥節的重頭戲，“蔥狀元”評選活動今年已經是第15屆。與往年不同，今年的評選，首先對章丘大蔥的農藥殘留進行了現場檢測，只有檢測合格的才允許參評。章丘“大蔥狀元”評選程序嚴格，評委需對每顆蔥的長度、蔥白、蔥徑粗度和蔥重四項指標進行測量，依據評分規則進行綜合評選，最終宋光寶綜合得分最高。

然宋光寶總得分最高，但是最高的一顆大蔥確不是他種出來的。章丘本地蔥農苗發勇種植的一顆大蔥經測量高達2.51米，為本次最高大蔥，比去年最高的2.33米高出18厘米。

章丘將建蔥類主題公園

打造成大蔥集散地

目前，章丘大蔥種植總面積達到12萬畝，作為濟南市唯一參選的特色農產品，章丘大蔥成功入選“2017百強農產品區域公用品牌”，品牌價值33.5億元。

據濟南市章丘區農業局大蔥產業辦公室主任胡延萍介紹，章丘大蔥分兩個品種：大梧桐、氣煞風。其中“大梧桐”植株高大，也是章丘大蔥的代表品種，而另一種植株粗壯，遇到強風也不怕，因而得名“氣煞風”。章丘大蔥的獨特口味也依賴于章丘特殊的土壤，當地老百姓俗稱“油餅地”，成弱堿性。利用深開溝、高培土的傳統種植方法，合理種植，經過420天左右的培育，長成甘芳可口的章丘大蔥。

“章丘大蔥現在不僅是章丘的名牌，也已經成為了山東的名牌。”胡延萍主任說。下一步章丘大蔥的發展將實施一個科學產業發展規劃、一個輻射全國的大蔥集散地、一個明確的市場定位、一種行之有效的銷售模式、一套完善的品牌保護體系、一批示范帶動能力強的龍頭企業、一個綜合性世界蔥類主題公園、一個叫的響的“中國”章丘大蔥節、一個特色鮮明的產業集群。“除了線下銷售，我們還將與電商聯合，實現線下線上完美融合。”

胡延萍稱，今年還在農科院引進80余種大蔥品種，引進13種觀賞類的品種，建立大蔥主題公園。開發適合年輕人“快節奏”的成品。隨著時代的發展，在保護傳統耕種文化的前提下，實現全程機械化，實現大蔥產業的現代化。

（齊魯晚報·齊魯壹點記者 蔣龍龍 石劍芳 實習生 張曉璐）

[責任編輯：楊凡、彭芳]

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