春天到啦！怎樣才能把春天的氣息留下來呢？3月22日一大早，日照壹粉“水戀百合”向齊魯晚報新聞官方客戶端齊魯壹點情報站發來情報，手把手教大家制作炒制野生苦菜茶。

“葉子大的是大苦菜，里面也有蒲公英但是現在還不多，葉子小的我們這邊叫做小苦菜，春天挖點剛發芽的野生苦菜，擇洗干凈，用大鍋手工炒制苦菜水分炒干即可。” 壹粉說，經過采摘，揉捻，炒制，晾曬而制成的干品苦菜茶有清火消炎等功效，新春的苦菜茶也喝起來味道也是十分鮮美。

壹粉還特別提醒道，苦菜性寒且種類很多，大家在采摘中也要注意辨別野菜種類。

以上情報入選由牛基安全食品冠名的今日最佳情報，該壹粉將獲得由情報站工作人員發出的10元紅包獎勵哦！

（齊魯晚報·齊魯壹點 見習記者 陳朕）

[責任編輯：楊凡、張弛]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。