零食、蛋糕、美甲、干洗、攝影……如今不少高校宿舍“店鋪”興起、種類眾多,大學生足不出宿舍樓就能買到生活用品,還能體驗各種服務。在濟南一所高校,“95后”闞闞大四下學期開始做起了宿舍蛋糕配送生意,僅用了3個月時間就賺了1萬多塊錢。相較于外出跑腿和網購,隨買隨到、支持貨到付款的“宿舍生意”受到青睞。除了蛋糕配送,美甲、零食鋪子、干洗等也因“價格便宜、方便”受到大學生的追捧。對此,專家建議,大學生應把握好學習主業,合規創業。

大學生宿舍賣零食的微信公眾號“番茄百貨”截圖。

“宿舍零食店”店鋪多,賺了熱鬧不賺錢

小羅是濟南大學一名大四在讀生,說起“寢室生意”,兩年前她就已經小試牛刀了。“我來自廣東,老家那邊零食生產行業相對發達,拿貨便宜。”發現了這個商機,小羅便與學妹合伙在寢室開了一家“零食鋪”:在寢室布置幾個大箱子,里面裝滿各種各樣的零食。小羅負責供貨,學妹負責外銷。“在網上批量買會更便宜,有時候我也會聯系一些網店供貨。”小羅說。

近幾年,以單個宿舍為依托,各大高校寢室樓內小賣部層出不窮,最具代表性的就是“番茄百貨”微信公眾號。例如,選中濟南地區的某一所高校,點擊任意宿舍樓號,就能看到在該棟樓上營業的零食、日用品、美甲等店鋪,進行網上下單,還能將服務送到寢室。

越來越多的店鋪開張,這對小羅的生意帶來了不可避免的沖擊。“店鋪多了,客流量就少了。有時候校友會直接來我們寢室進行現場交易,人比較聚集,存在隱患。后來,我們主要在網絡群里進行買賣,同學需要什么東西,直接在群里招呼一聲就好。”小羅提到,隨著來買零食的人多了,看到這些熟面孔,自己越發不好意思掙朋友的錢了。

開零食鋪是否掙錢呢?小羅的“零食鋪”做了不到一年,在大二下學期停止營業,按照10%的提成計算,純利潤有1000元,利潤寥寥。如今是大四上學期,馬上進入冬季,小羅衣櫥中的羽絨服也到了該清洗的時候。“我有這個需求,那別的同學是不是也有呢?”對小羅來說,這似乎是個新商機。她開始留意校園里的“同道中人”,發現有“前輩”早已經做成規模了,小羅便也加入試試。就這樣,小羅成了一名校內干洗代理。

“與之前做零食比較,做干洗代理簡直是零成本。”她介紹,她只是校園里的一名基層代理,會在校內一定區域內的所有宿舍樓雇傭一名同學,由他們去自己的宿舍樓里收需要干洗的冬裝,大家將衣服匯總到我這邊,然后再統一拿到校外的洗衣店進行干洗。干洗店老板會發放40%的提成,我與受雇的同學五五分成。從9月份開學至今,小羅做干洗代理已經月余,市場好的時候一天能收十來件衣服,比之前做零食利潤可觀一些。

校外租房做蛋糕,配送到宿舍銷售火爆

“95后”闞闞今年畢業于濟南市一所大學,別看她外表看起來是個柔柔弱弱的小姑娘,但她大學四年沒向父母要過一分錢。初入大學,闞闞做過咖啡店、快遞點兼職,賺到了人生第一桶金,但真要說她的生意經,還數今年開始做的蛋糕配送最有門道。

“大四下半學期,我在校外租房子住,微信通訊錄中有個做甜品的姐姐,正好我本人也特別喜歡手作,就買了烤箱和蛋糕鍋開始跟著姐姐學藝。”闞闞說。但做甜品是個實打實的手藝活,師傅只能教自己原料配比和制作步驟,真正制作起來口味和口感只能自己摸索。

說起自己何時入門,闞闞有些羞澀地笑了:“因為自己很喜歡做蛋糕,所以上手也挺簡單的,只要成功一次就知道后面怎么做了。”她用了三五天就完成了甜點的研究制作,還針對用料配比和松軟度做了改良。從那以后,闞闞就開始了她的蛋糕配送生意。

“我主要賣戚風盒子蛋糕和千層類蛋糕,價格在40至60元不等,榴蓮口味稍貴一些,但也不會超過70元。”闞闞說,自己不僅會在朋友圈發商品圖,還印了宣傳彩頁進行線下發放,大家想吃什么蛋糕,網上留言提供地址,做好后就能送到對應的宿舍樓里去。

從闞闞這邊買蛋糕,絕不會因為水果漲價導致蛋糕價格上漲。“不發快遞的話,收益在40%左右。冬季水果貴,我就少賺一些。”在她看來,自己不能因為水果貴就調高價格,這樣會給顧客帶來心理落差。尤其顧客大多是學生,消費能力也有限。

直到今年4月份,由于天氣轉熱,闞闞做蛋糕用的動物淡奶油易化,因為不想用植物奶油“摻水分”,她便暫時停止了蛋糕經營。從2月份至4月份,闞闞做蛋糕配送的純利潤就超過了1萬元,每月手頭上的資金大概相當于普通大學生月生活費的兩倍。

畢業后,闞闞在大學附近租了房,又在學校內盤下了一家店面做美甲生意,雇傭了6名學生員工在課余時間為校內顧客做美甲、美睫等。“等到天氣涼了,我打算繼續做蛋糕配送。”

提倡學生利用專業、特長做合規創業

辛雨(化名)是山東工藝美術學院廣告學專業剛畢業的一名學生。因為課程設置,她從大一接觸攝影基礎,在大二期間買了相機自己慢慢摸索著開始拍照,到大三便練就了一身攝影和修圖的好本領,作品水平堪比“大片”。“之前是拍著玩,不好意思跟大家要錢。但大四畢業季,周圍同學、朋友都有拍照的需要,來找我的人多了,就想賺點錢。”于是,她做起了“攝影工作室”。

相比影樓價格上千的精修攝影圖,辛雨也有自己的定價:拍一套寫真299元,包含精修15張。在畢業前夕,主要面向同學、舍友、朋友,學妹……辛雨接拍了兩個宿舍、四個單人的攝影套餐,賺了大概2000元。

大學生在宿舍里做小本買賣,是否會耽誤學業?面對疑問,辛雨說,自己完全把攝影當做日常愛好,通過這個方式賺點零花錢。在賺錢的同時,多拍多修也能提升自己攝影和修圖的能力。

對于不少在宿舍“創業”的學生來說,他們表示還是以學業為重,課余時間做點“小生意”是為了讓自己先試一試創業的感覺,增加閱歷,結交更多的朋友。畢業后還要找正式的工作,大學期間做的“小生意”會讓自己手頭寬裕一些。

對于大學生宿舍“開店”做小本生意的現象,山東大學團委創新創業中心主任南東周認為,當下大學生創新創業形勢較好,學生也有很強烈的創業熱情。但從大學生的角度談創新創業,應注重能力培養和創業素養的培育。“宿舍經濟”面向在校住宿生提供銷售服務,學生就在自己的生活環境中經營,門檻較低,容易上手和操作,是從社會上引進的比較簡單的商業行為,沒有充分發揮個人專業的優勢,原則上學校不提倡學生把寶貴的時間花費在這上面。

學生銷售的商品是否通過相關的安全監測、是否具有相關資質,這是“宿舍經濟”不可忽視的安全隱患。即便學生將其當做一種社會兼職去練手、當做未來就業的一塊金磚,南東周認為,需提醒大學生務必規避安全風險,最好通過正規渠道經營。“現在注冊公司非常簡便,即便是進行宿舍樓內交易,也應具有相關資質,起碼是一個合法合規的商業行為。”他表示,開展“宿舍經濟”對拓展人脈、培養實踐能力有幫助,但學生應把握好學習主業,不能讓社會兼職占用太多的學習時間,應在不違反學校規定和法律法規的前提下從事類似經營。出于高校責任的考慮,學校更希望學生利用自己的專業和特長來做合規創業。

齊魯晚報·齊魯壹點記者周國芳 王小涵

[責任編輯：楊凡、梁延菊]

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