原標題：花落誰家？2021年寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區列級酒莊開評

來源：寧夏日報客戶端

記者8月14日從寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯合會（下稱“聯合會”）獲悉，2021年度寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區列級酒莊評定工作已于日前正式啟動，并召開了寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區列級酒莊評定委員會第一次會議。

本次會議采取了區內外及國內外評定委員專家線上、線下相結合的網絡協同會議方式，會上各位專家評委對評定細則里的種植、釀造、管理和品牌等重大問題做出了深入的交流與探討，進一步科學完善了評定方向?！?/p>

記者了解到，本次列級酒莊評定，根據《寧夏回族自治區賀蘭山東麓葡萄酒產區保護條例》《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區列級酒莊評定管理辦法》《寧夏國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區建設總體方案》，對評選細則和評選分值架構上做出了相應的修改，更加側重葡萄園建設和葡萄酒原料的品質，更加注重葡萄酒的品質及穩定性，更加重視酒莊的基礎建設，更加關注企業品牌建設。

值得一提的是，本次評定工作共確立了38名評定委員會成員，評定也將進一步加強完善列級酒莊的退出機制，對參評和現存的未達到合格條件的酒莊將實行撤銷或禁評等措施。

另據介紹，自2013年寧夏首次進行列級酒莊評定，如今已是第五次列級酒莊評定，按照兩年一評、逐級上升的評選機制，本次評定中很有可能誕生目前寧夏產區最高級別的“一級列級酒莊”，但是作為產區的最高級別象征，評定難度會遠高于其他級別，也有可能不會產生“一級列級酒莊”。（寧夏日報記者　王婧雅　文/圖）

[責任編輯：楊凡、張洪]

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