來源:濟南日報
2022-07-27 12:24:07
原標題:中國(濟南)第十六屆國際茶產業博覽會暨第十屆茶文化節圓滿收官
來源:濟南日報
“名泉茗茶品鑒會”在趵突泉公園舉辦。
網紅打卡點,吸引年輕人前來“打卡”。
7月25日下午,為期四天的以“茗聚泉城·茶香天下”為主題的中國(濟南)第十六屆國際茶產業博覽會暨第十屆茶文化節圓滿收官。
展會期間,山東國際會展中心、濟南茶葉批發市場兩大會場共設展位2600個,其中特展950個。參會、參觀人員達10萬余人次,現場交易額達7000萬元,合同訂單及意向交易額超4.6億元。
今年上半年,新冠肺炎疫情影響了線下人員流動,給茶葉市場帶來不小的沖擊。濟南茶博會組委會與茶企、茶商攜手共進,跨界破圈,穩定市場,共贏發展,于危機中覓新機,在變局中開新局。泉茶在這里有機融合,本次茶文化節的順利舉辦,為茶葉流通市場注入新活力與新動力,進一步提升濟南茶產業的關注度與影響力,實現茶葉經濟全面復蘇,走出了一條新時代文旅茶集群化、產學研一體化的特色茶產業發展新路。
驚喜連連創新融合引領市場“新”風向
茶博會期間,不少市民驚喜地發現,今年的茶博會“新”了。直播、網紅打卡、新式飲品、跨界融合等元素成為今年茶博會的關鍵詞。
本屆茶博會上直播隨處可見。眾多品牌企業,在展位現場設直播間,采用“線上+線下”即時互動,現場展示,直播帶貨。
與以往相比,本屆茶博會深入貫徹落實省、市第十二次黨代會精神,創新思路,突出“喜迎二十大召開,助力產業振興”“茗茶薈萃泉城,共筑茶業盛會”“政企攜手聯動,共譜發展新篇”“泉茶文化融合,增強展會體驗”“堅持開放共享,創造發展機遇”“推動數字應用,打造展會新模式”六大亮點。
7月22日的開幕式上,“線下活動+會議直播”的形式為茶友全面展示展會盛況。此次展會模式的創新,為“后疫情時代”茶博會發展蹚出了新路,展會線上線下融合將成為常態。
在濟南第一茶市設置的網紅打卡區無疑是今年茶博會的熱點,不時有身著傳統服飾的年輕人拍照打卡。優秀的茶文化不能與年輕人產生隔閡,傳統文化與現代風格的元素在各個活動和展場中隨處可見,國潮范兒遇上茶博會,成為濟南茶博會向新生代消費者拋出的一束橄欖枝。茶博會期間,入目皆有茶文化創新。茶品牌在吸引年輕消費者方面都做足了功夫,無論外包裝風格還是產品口味,都有適合年輕人口味和使用習慣的新品。
融合創新是今年茶博會的亮點之一。在第一茶市主會場,平陰玫瑰系列產品和洛口醋系列產品也來助陣。各展位不僅為來往的賓客奉上好茶,還帶來了茶藝師的茶藝表演。茶臺之后,茶藝師身著素衣,伴隨著裊裊茶煙,優雅嫻熟地向市民展示茶藝。茶是草中仙,日月光華入芽尖,蒙蒙漠漠香色絕,還需妙手巧烹煎,茶藝師唯美的茶藝表演吸引了現場觀眾的駐足觀賞。
互動多多市民近距離感受茶文化
7月24日上午,濟南茶博會系列活動“小茶人逛茶市·品學中國茶禮”在濟南茶葉批發市場舉辦,小茶人們齊聚濟南茶市開啟了一場逛茶市、集徽章、學茶禮的尋茶之旅。“太好玩了,我第一個集齊徽章”“原來茶葉有這么多種”……精彩的活動讓小茶人們直呼過癮。
市民互動活動增加也是本屆濟南茶博會的亮點之一。
趵突泉畔、望鶴亭北,茶藝師們布茶席、汲泉水、泡名茶,器具之間,相互照應,錯落有致,不粘不滯,氣韻流動,相得益彰。7月23日,茶博會系列活動“名泉茗茶品鑒會”在趵突泉公園舉辦。時值大暑,雨后涼爽的天氣讓趵突泉的游客市民絡繹不絕,樹蔭泉畔的泉水茶吸引著游客們的視線,游人們紛紛駐足觀賞品鑒泉水泡茶,水甜茶香,邊喝邊聊,感受著濟南的泉茶文化底蘊,別有一番韻味。
稱茶、蒸茶、裝袋、揉餅、壓制……在第一茶市主會場明清古樹普洱茶展區內,身著彝族傳統服飾的工人手工壓茶吸引不少市民駐足拍照。“根據毛茶情況對普洱茶餅緊壓度人為把握,能使茶葉的后期轉化更具活性,這一點是手工制茶的優勢。”來自云南的彝族小伙兒楊明勝一邊制茶一邊為市民介紹。在這個展位里,展出的都是存放數十年的普洱老茶,每一款都有年代故事和歷史傳承。
在長清茶展區,炒茶師傅現場用茶樹鮮葉炒制了一鍋綠茶,展區周邊頓時香氣四溢。本屆茶博會上,來自濟南長清的多個本土茶企再次亮相。“小米湯,板栗香,葉片厚,耐沖泡”是長清綠茶的最大特點,作為濟南的本地茶,也是全國緯度最高的產茶區之一的長清茶,近年來發展迅速,并獲得“農產品地理標志”認證,形成了種茶、采茶、制茶、賣茶、茶旅游產業鏈條,進一步打響了“長清茶”品牌。記者了解到,長清茶不僅有綠茶、紅茶,還有既可品飲又能食用的菊花茶,據稱產自長清的菊花茶氨基酸和黃酮類物質含量都較高,營養價值豐富。
茶聚泉城“三茶”深度融合助力“國茶振興”
六大茶類齊聚、茶器茶服薈萃,濟南茶博會為參展市民帶來了一場茶行業盛宴,“三茶”深度融合發展,在助力“國茶振興”“鄉村振興”等方面發揮積極作用。
會場設置茗茶品牌、精品工藝、機械包裝、政府展團等區域,展品涵蓋中國六大茶類、國際名茶、茶文化工藝收藏品、陶瓷紫砂、茶服、茶包裝、茶機械及茶周邊衍生品等全產業鏈產品,品牌陣容強大,主流產品云集,為各地茶友和茶文化愛好者帶來了集參觀、體驗、品飲、采購于一體的一站式觀展體驗的華茶盛會。
歙縣政企組團六度來濟,彼此早已結下深情厚誼。本屆茶博會上,歙縣政府精心組織了19家茶企參加展示展銷、品牌宣傳推介。活動現場,黃山毛峰、歙縣滴水香、歙縣大方茶、歙縣珠蘭花茶、黃山白茶等多種名優歙茶展臺前絡繹不絕、人頭攢動,廣大市民、游客、經銷商和消費者與歙縣茶實現“雙向奔赴”。
本屆茶博會上,安徽省歙縣、湖南省湘西州、浙江省泰順縣、福建省南平市建陽區、山東省日照市等產茶區政府組團參展。中茶集團、中吉號普洱、海南五指山紅茶、日照茶倉、供銷福茶等近千家重點龍頭企業悉數亮相展會。值得一提的是,海南省五指山紅茶首次亮相濟南茶博會就受到市民關注,海南廣電合利電子商務有限公司總經理沈剛對記者表示:“通過參加本屆茶博會,結識了行業內外朋友,使海南‘合利德紅’茶葉品牌順利實現‘走出去’目標,成為傳播海南茶、海南文化的一張名片,為海南自貿港建設作出更大貢獻。”
乘風破浪譜寫“后疫情時代”茶行業新篇章
在新冠肺炎疫情防控得力、各行業復工復產的積極成效之下,濟南茶博會成了市民及展商近距離觀察茶行業重啟的絕佳窗口。
受疫情影響,今年的茶博會時間有所推遲,新冠肺炎疫情這只突如其來的“黑天鵝”,給產業經濟帶來重大影響。尤其是今年春季,輸入病例誘發的疫情反彈,在春茶大量上市的重要節點,全市主要市場園區陸續實施管控,濟南茶行業市場也不例外。
疫情對茶行業、會展行業的影響尤甚,更凸顯出這次展會來之不易。雖然經歷了突如其來的變化,但同時,濟南也擁有了乘風破浪的底氣。
對茶博會組委會來說,今年的茶博會籌備工作無疑是一項“大考”。短短二十多天的時間,組委會以高站位前瞻思考,精雕細琢實施方案,在往屆茶博會基礎上創新求變,展會招商、茶產地政府對接、活動策劃、疫情防控等各項工作齊頭并進,跑出“供銷速度”。
大格局拓展大作為,大視野舒展大手筆。濟南茶博會是中茶協確定的兩大展會之一,舉辦好濟南茶博會暨茶文化節,在全國茶行業會展經濟中有著積極推動作用,對全國南茶北銷、乃至茶葉的國際交流都有其獨特的意義。茶博會暨茶文化節成功舉辦對濟南的意義更加重大,有力提升了濟南歷史文化名城的影響力,促進了濟南茶經濟的發展,對濟南的相關產業也起到了很好的拉動作用,進一步促進茶流通,繁榮茶文化,鞏固濟南在全國茶市中的領先地位,助力濟南成為茶葉之城,成為江北乃至全國的茶葉交易中心、茶葉物流中心。(本報記者張敏通訊員王向紅張雪張曉雪)
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