來源:大眾網(wǎng)
2022-08-23 22:58:08
原標(biāo)題:張裕總經(jīng)理孫健:希望黃河流域葡萄酒廠團(tuán)結(jié)合作
來源:大眾網(wǎng)
大眾網(wǎng)·海報新聞記者 梁雯 陳俞印 濟(jì)南報道
8月23日,黃河流域自貿(mào)試驗區(qū)聯(lián)盟啟動暨對外開放高質(zhì)量發(fā)展大會在濟(jì)南召開。大會上,煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經(jīng)理孫健在接受記者采訪時談及了黃河流域自貿(mào)試驗區(qū)聯(lián)盟成立對葡萄酒行業(yè)發(fā)展的積極影響。
作為中國最古老的葡萄酒企業(yè),張裕在今年走過了第130個年頭。孫健說,在張裕的發(fā)展中,不僅要想企業(yè)自身怎么發(fā)展,更要考慮整個行業(yè)的發(fā)展情況。為此,張裕提出了”一高一低“的戰(zhàn)略。
所謂”一高“,指的是高端酒戰(zhàn)略。孫健說:“過去的10年、20年,我們在跟進(jìn)口酒的競爭中,認(rèn)識到在高端酒上我們表現(xiàn)還不夠好。在市場中,中國的葡萄酒可能占據(jù)了次高端或者中端的位置。”為此,張裕調(diào)整策略,并在市場端成立了面向高端酒的專業(yè)銷售事業(yè)部。“一低”指的是中國人的紅酒消費(fèi)量較低。孫健認(rèn)為,要讓中國消費(fèi)者養(yǎng)成喝葡萄酒的習(xí)慣,就要研究生產(chǎn)符合中國人口味的葡萄酒。
孫健認(rèn)為,此次聯(lián)盟的成立將對中國葡萄酒行業(yè)產(chǎn)生積極影響。“我認(rèn)為黃河流域幾乎把全中國九成以上的葡萄酒廠家都囊括進(jìn)去了。如果這些企業(yè)大家團(tuán)結(jié)起來,一起做事情,比如說一起做中國葡萄酒的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,以及把區(qū)塊鏈技術(shù)更多地應(yīng)用在葡萄酒行業(yè),這樣可以給消費(fèi)者建立起很好的信心。如果我們一起做這些事情,可能會給黃河流域的葡萄酒統(tǒng)一貼上一個好的標(biāo)簽,有利于整個葡萄酒行業(yè)的發(fā)展。”
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