來(lái)源:青島新聞網(wǎng)
2023-08-14 10:26:08
原標(biāo)題:海底撈青島李村夜市擺攤,生意火爆
來(lái)源:青島新聞網(wǎng)
原標(biāo)題:海底撈青島李村夜市擺攤,生意火爆
來(lái)源:青島新聞網(wǎng)
青島新聞網(wǎng)8月12日訊(記者吳陽(yáng))日前,有青島網(wǎng)友逛街時(shí)發(fā)現(xiàn),海底撈在李村樂(lè)客城夜市擺攤賣火鍋,視頻發(fā)布在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)后引發(fā)熱議。8月11日,青島新聞網(wǎng)記者來(lái)到李村樂(lè)客城夜市實(shí)地探訪,現(xiàn)場(chǎng)生意火爆,不少顧客正在排隊(duì)取餐,工作人員稱出餐等待時(shí)間1小時(shí)以上。對(duì)此,海底撈官方工作人員表示,“攤位是海底撈門店自己組織的,青島只有這一個(gè)攤位。”
當(dāng)天晚上,記者來(lái)到李村樂(lè)客城夜市,夜市擺滿各種各樣美食的攤位,其中寫有“海底撈火鍋”幾個(gè)大字的紅色招牌攤位尤為顯眼。“海底撈火鍋”攤位內(nèi)有4名工作人員,穿著印有品牌字樣的服裝,正在兩個(gè)四宮格的方形火鍋前忙碌,攤位上還有炸油條的設(shè)備。
“太有意思了”“這是真的還是假的海底撈?”攤位前,不少顧客正在排隊(duì)等待,不時(shí)有人拿著手機(jī)對(duì)著攤位拍照。“在網(wǎng)上刷到的視頻,夜市竟然還有這個(gè),來(lái)試一試。”現(xiàn)場(chǎng)的顧客說(shuō),自己點(diǎn)單的時(shí)間比較早,等待了半小時(shí)左右拿到了餐品,味道跟門店里吃到的一樣。
攤位內(nèi)的工作人員告訴記者,“8月6號(hào)開始在這擺攤,每天人都是爆滿的狀態(tài)。”當(dāng)晚已經(jīng)爆單,下單需要等待1個(gè)小時(shí)才能取餐。
攤位上的價(jià)格牌顯示,有冒血旺售賣9.9元一份、現(xiàn)炸小酥肉16元一份、茴香小油條8元一份,冒腦花18元一份。
“攤位是海底撈門店推出的,青島目前只登記了這一個(gè)攤位。”海底撈官方客服告訴記者,海底撈在青島李村樂(lè)客城夜市擺攤情況屬實(shí),是當(dāng)?shù)亻T店結(jié)合顧客的消費(fèi)喜好進(jìn)行的個(gè)性化創(chuàng)新試點(diǎn)。
記者發(fā)現(xiàn),海底撈的“夜市”小攤在上海和山西兩地也有出現(xiàn)。上海的海底撈攤位選擇在南京東路的夜市,主要以賣串串為主。山西某地的海底撈則選擇在戶外擺宵夜車的形式,其外圍還擺了很多露營(yíng)桌椅,有大排檔的感覺(jué)。
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