原標題：快來品嘗吧！棗莊沙溝鎮三清觀的富硒蘋果熟了

來源：大眾日報

原標題：快來品嘗吧！棗莊沙溝鎮三清觀的富硒蘋果熟了

來源：大眾日報

8月23日，記者在棗莊市薛城區沙溝鎮三清觀村看到，這里的富硒蘋果熟了。遠遠看到，50畝蘋果樹上碩果累累。讓人稱奇的是，這里的蘋果樹只有拇指粗細，卻可以結出一斤一個的蘋果；一棵樹上的蘋果像是葡萄一樣密密麻麻。摘下顆蘋果品嘗，甜脆、爽口、清香。

正在摘蘋果的農場負責人劉啟振說，這里的蘋果樹不使用化肥，只使用生物菌肥和富硒水溶肥，還要“喝著”山泉水，所以蘋果樹才結出這么大、這么密的蘋果。這是他用了八年的時間、投入300多萬元培育出的華碩和紅露兩個品種。

在蘋果樹下，劉啟振娓娓道來，這種紡錘形的蘋果樹株距只有1米，像葡萄藤粗細，而行距足有4米寬，更方便機械化作業，鋪設的滴灌技術能更好地對蘋果樹進行澆水、施肥。蘋果樹下種著鼠茅草，既能抑制果園雜草生長，還可以增加土壤有機，改善果園土壤小氣候。鼠茅草根系纖細，腐爛后有代替人工深耕的效果，有效保持土壤穩定性，保水保濕效果顯著。

他還說，富硒蘋果本身的硒含量要比普通蘋果會高出很多，富含氨基酸、硒肽、硒多糖等有機成分，不僅水分更充盈，而且甜度高，有特殊的果香。另外，硒元素本身具有抗氧化功能，所以富硒蘋果與普通蘋果相比不易變質，耐儲存，便于家庭存放。

（大眾日報客戶端記者 楊潤勤 報道）

責任編輯： 張西可

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