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“淄博老字號”走進社科院

來源:淄博日報

作者:曾藝偉

2023-12-27 10:58:12

原標題:“淄博老字號”走進社科院

來源:淄博日報

原標題:“淄博老字號”走進社科院

來源:淄博日報

本報訊(記者曾藝偉 通訊員黃凌慧)由市駐京辦、市商務局共同主辦的“魯食薈走進社科院”活動于12月25日至26日在中國社會科學院舉行。此次活動匯聚了我市16家老字號企業和特色產品企業,旨在弘揚傳統文化,推廣地方特色產品,打好“好客山東 好品山東”這張名片。

活動現場,我市的各老字號企業紛紛展示自家的獨特產品,吸引了社科院眾多專家學者、老師、學生的眼球。其中,有“周村燒餅”“扳倒井”“王村醋”“清梅居”“巧媳婦”等知名中華老字號、山東老字號品牌,也有“王兆耐”“孫樹強”“來懿品”等新晉的淄博老字號品牌,還有代表淄博特色的淄博華光國瓷科技文化有限公司、山東金城醫藥集團股份有限公司、高青遠航畜牧發展有限公司、山東沂蒙山旮旯電子商務有限公司、博山許氏食品廠、淄博鴻林泰農業開發有限公司、淄博西河好品文化傳媒有限公司、淄博市山蒼水潤健康食品有限公司等企業的陶瓷、保健品、黑牛肉、酥鍋、燒烤套餐、煎餅、蘋果等特色產品。淄博高品質的產品和深厚的歷史底蘊贏得了參觀者的一致好評。

銷售現場人頭攢動、熱鬧非凡。商家都準備了試吃產品,參觀者在品嘗之后稱贊不已,紛紛購買。有的商家第一天就將產品銷售一空,只能臨時加急補貨。活動主辦方表示,希望通過此次活動,能夠讓更多人了解和認識淄博的老字號品牌,促進老字號與現代市場的融合,推動傳統文化的傳承與創新。

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