原標題：聊城市餐飲與住宿行業協會成立

來源：聊城日報

原標題：聊城市餐飲與住宿行業協會成立

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本報訊 （記者 白文斌） 6月9日，聊城市餐飲與住宿行業協會成立。該協會是市商務局主管，經市行政審批局審查批準，在市民政局注冊的市級社會團體。協會現有全市會員企業150余家，涉及市內星級酒店、綠色飯店、鉆級酒家、品牌酒店、精品酒店、民宿客棧及重點餐飲企業，以及各業態連鎖餐飲品牌企業、美食餐飲街（區）和相關供應商、預制菜生產、綠色蔬菜種植、蛋禽養殖等企事業單位、專業教育院校、技能培訓機構等。

協會成立后將不斷推動餐住行業規模、集聚發展，大力挖掘聊城美食文化、烹飪技藝、地方土菜特色等，培育推廣地方特色餐飲品牌，營造一批特色餐飲、住宿等標志性的消費場景，策劃開展專題培訓、名廚爭霸賽等活動，挖掘提升一批“老字號（餐飲行業）”，培育一批新魯菜名師，開發一批名小吃，打造一批特色美食名品店、綠色飯店、鉆石級酒家。創建一所集可看、可玩、可學、可做、可品于一體的聊城魯菜創新研究、展示、傳承研學館，不斷提升擴大聊城餐住行業和品牌的知名度和市場影響力。

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