原標題：老品牌煥發新活力 更多山東好品從幕后走到臺前

來源：大眾日報

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“我們這款花生油選用優質大花生整粒壓榨而成，采用了‘七星初榨’工藝，保留了花生原本的香味。”11月10日，山東金勝糧油食品有限公司（以下簡稱“金勝糧油”）的直播間里，主播邊介紹產品，邊與消費者線上互動。

“我們從去年開始做直播，雖然每場直播同時在線人數不是特別多，但有些場次累計觀看人數也能達到2000多。”金勝糧油電商部部門經理李青霖說，如今銷量越來越好，他們的產品通過電商直播被更多人看到了。“雙11”還沒結束，公司已經通過電商直播渠道賣了100多萬元的貨。

金勝糧油今年的“雙11”之戰，一個多月前就已經打響了。“公司在國慶假期就開始部署電商直播的相關事項，而如果從備貨開始算的話，中秋節我們就著手準備‘雙11’相關產品的原料了。”李青霖說，這兩年的“雙11”，公司有意把電商直播的戰線拉長，這既是為了適應各大電商平臺的時間安排，也是不少山東老品牌從幕后走到臺前的嘗試。

“作為糧油生產‘老字號’，我們的產品在原料采購、技術研發、生產環境等各環節都嚴格把關，但因為缺少向消費者詳細展示的機會，所以很多時候都只能做其他品牌的源頭工廠。”李青霖說，現在通過電商直播，公司產品以自己的品牌與消費者見面，不少顧客在彈幕里說“發現了寶藏產品”。

為了贏得“雙11”之戰，青援食品有限公司（以下簡稱“青援食品”）除了用品質吸引流量，還采取了“人海戰術”。“每個主播都是經銷商，一個直播間就是一家超市。我們公司做電商直播以來，已經累計與4000名達人合作。”青援食品電商部經理韓冰介紹，這個“雙11”，公司僅在快手一個平臺的銷售額就已經超過60萬元了。

“以前我們只做線下渠道，產品的銷售范圍主要在臨沂市以及周邊地區，通過電商直播，我們打破了線下市場的地域局限性，南方的消費者也開始了解、購買我們的產品。”韓冰說，為了保障在“雙11”期間讓消費者有良好的購物體驗，他們從9月底就開始備貨了。

“今年我們采取薄利多銷的方式，整體來看銷量還不錯，現在已經到收尾階段了。”與近年來剛開始接觸直播渠道的傳統品牌相比，山東優可熊母嬰用品有限公司更早摸清了電商直播的規律。公司董事長王大龍介紹，10月中旬第一場“雙11”直播后，公司生產的藍莓葉黃素就已售罄。而他們提前預判了可能會賣空的產品，并提前安排工廠生產，所以賣完后馬上就補上貨了。

前端售賣接近尾聲，但對青援食品來說，備貨不難，發貨卻是個難題。“我們這種生產型企業，發貨的人手有限，流程也不夠完善，一天最多發6000單貨。”韓冰告訴記者，為了進一步提高消費者的購物體驗，今年他們與京東云倉合作，由京東云倉來代替公司打包發貨，日發貨量提高到了10萬單。

與銷量增長相應的，是臨沂不斷增長的快遞量。數據顯示，臨沂市前三季度郵政寄遞業務量累計完成17.23億件，同比增長26.17%，其中快遞業務量同比增長28.18%，約占全省業務量的1/4，居全省第1位。截至11月7日，2024年臨沂市郵政行業寄遞業務量累計完成20億件，是繼北京、鄭州后第3個年內業務量突破20億件的北方城市。（記者 王思晴 通訊員 徐俐莉 孫磊）（完）

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