原標題：山東高速塑造“服務區+”新生態

來源：山東商報

原標題：山東高速塑造“服務區+”新生態

來源：山東商報

在山東境內，提振消費的“風兒”吹到了高速公路服務區。山東商報·速豹新聞網記者獲悉，作為全國高速公路服務區改革的先行者，近年來，山東高速集團積極培育“快進慢出”服務區經濟，山東的高速服務區各具特色，在互聯網平臺頻頻“出圈兒”，不僅實現服務區從傳統“過路站”向“綜合消費新地標”轉型發展，也成為促進區域消費的新場景。

◎文/圖 山東商報·速豹新聞網記者 白鑫燚

服務區變景區，交旅融合好玩又好逛

“這哪里是服務區，這不是小泰山嘛？”走進泰安服務區，不少旅客發出贊嘆，曾經只能上個廁所、歇歇腳的休息區，如今美如景區，又好玩、又好逛，吸引不少人來打卡。

山東高速泰安服務區位于泰山腳下，處于“一山一水一圣人”的黃金旅游熱線地段，北靠泉城濟南，南鄰孔子故里，泰山元素充斥著每個角落。相關負責人告訴記者，以建設省內“交旅融合”“標桿式”服務區為目標，2024年將東區打造為泰安“泰山文化”主題服務區，實現了文化與業態融合。

如今，泰安服務區一步一景，綜合樓大廳的迎客松、“天地”屏，連接就餐區與購物區的“天街”泰山文化長廊，復刻泰山經典文化韻味的泰山摩崖石刻。“未來，我們計劃以泰安服務區東區為試點，繼續探索開放式服務區‘后門經濟’，發揮周邊泰山景區、九女峰景區、彩石溪景區等資源優勢，打開后門對外經營。”該負責人告訴記者，目前，服務區正在與泰安市相關單位和周邊景區洽談合作，在服務區設置旅游接駁車，打通自服務區至各個景區的旅游通道，形成集吃、住、游于一體的度假新體驗。

記者了解到，該服務區為山東高速服務開發集團運營管理，為山東高速集團全資子公司，以高速公路服務區建設、運營、管理、服務以及能源、農牧等相關產業綜合開發為主營業務，目前共管理172對服務區，其中山東省169對（全省占比80%以上）、河南省3對。

近年來，山東高速服務區積極挖掘消費潛力，結合地域特點為服務區“文化賦能”，引導群眾身臨其境感受地方文化的同時，打造“體驗經濟”，將“交通+文化”“交通+旅游”在服務區有機融合。

在臨沂服務區，作為服務開發集團重點打造的“快進慢出”式服務區，則采用了去建筑化的思路，大規模應用塑石工藝，綜合體外觀山勢連綿、流水環抱，巧妙地將“蒙山沂水”文化融入建筑之中，以現代手法演繹了一幅立體山水畫卷。室內則以中心開放式水街花園為中心，兩側臨水為北方民居式商街，搭配休閑桌椅，宛若一座迷你版“花果山”“水簾洞”。

而在山東域內高速線路中，像這樣好玩好逛的服務區還有很多。據山東高速服務開發集團總經理吳文壇介紹，近年來，隨著服務區發展質量的不斷提升，山東高速集團在全國率先完成近140對服務區提升改造，建成40余對特色服務區，如濟青高速中線濟濰段，沿線5對服務區創新融合10個國際精品主題元素，“一路十國、一路十景、一路十味”讓司乘人員不出國門就能感受異域風情。

創新業態辦婚宴，“后門經濟”引客來

“難以置信能在高速服務區參加婚禮，路過也要喝杯喜酒！”在京臺高速棗莊服務區，山東高速打造的全國首家“婚禮”主題服務區已對外運營。這座占地177畝的“網紅服務區”正以顛覆性創新改寫行業規則——從傳統驛站蛻變為區域消費中心，據介紹婚宴檔期已排至2026年。

走進棗莊服務區，全景玻璃幕墻格外引人注目。據棗莊服務區講解員張欣介紹，目前服務區引入了集婚禮策劃、攝影攝像、婚車租賃等功能于一體的婚慶禮宴服務中心，設置了10個風格迥異的婚禮大廳，打破服務區只能短暫停留的固有認知。

服務區服務延伸至高速公路路域外，成為連接地方的紐帶，成為山東高速服務區發展“后門經濟”的典型案例。“我們已承辦百余場特色婚禮，今年已預定超200場婚禮。而針對婚慶旺季節點，更設計‘婚禮+住宿+特產禮包’ 個性化服務套餐，實現引流創收。”張欣告訴記者，上午接親車隊從棗莊出發，賓客經高速直達宴會廳，全程不下高速。

通過搭建“線上預約+線下體驗”的融合式平臺，棗莊服務區成功將婚慶服務半徑擴展至200公里范圍。數據顯示，線上咨詢轉化率達37%，跨市訂單占比從2022年的12%提升至2024年的28%，最遠服務半徑延伸至江蘇徐州、河南商丘等200公里外城市。

除此之外，棗莊服務區還承接商務宴請、家庭聚會等定制服務。為進一步激發消費活力，服務區開展節慶主題引流，每逢節假日，“運河大集”的彩旗迎風招展，非遺手造、特色農產、本地美食等10余個攤位沿廣場長廊次第排開。通過現場制作棗莊特色美食辣子雞，吸引過往司乘及周邊居民，既讓大家體驗“快進慢游”的樂趣，也為手工藝人搭建了展示窗口，通過互動活動延長旅客停留時間，帶動二次消費。

“通過持續優化服務供給與消費生態，棗莊服務區正從傳統交通節點轉型為區域經濟活力增長極，為高速公路服務區高質量發展提供‘棗莊樣板’。”相關負責人表示，未來棗莊服務區計劃進一步深化“交通+文旅+商業”模式，推出“消費滿減”“優惠券聯動”等促銷活動，帶動服務區經濟增收。

服務區突破傳統功能定位，以開放式服務區“硬聯通”激活區域經濟發展“大循環”，通過多舉措大力提振消費，山東高速成效顯著。數據顯示，2024年，服務開發集團所轄服務區接待司乘人員達3.59億人次，餐飲、零售等業態營收增長7.78%。2025年一季度，集團所轄省內服務區接待司乘人員8486萬人次，同比增長6.33%，餐飲、商超、零售等非油業態收入同比增長13.2%。

自有品牌連鎖發展，打造服務區商業IP

當下，山東高速公路平坦寬闊，高速公路服務區好玩、亮眼，也得益于“星級化”轉型，通過標準重塑、場景重構、生態重建，樹立星級化管理標桿，持續推進基礎設施改造，豐富餐飲、商超購物服務功能，規范能源補給、車輛維修等服務，提升基礎服務質量，推動服務區運營管理水平再上新臺階，打造服務消費新引擎。

記者了解到，自山東省交通運輸廳實行該星級評價工作以來，共評選五星級服務區22對，全部由山東高速服務開發集團運營管理，星級化服務區占比已達到74%。所轄172對服務區停車位增至4.8萬個，廁位達2.4萬余個，母嬰室、第三衛生間涵蓋150余對服務區。所轄服務區共設置“司機之家”16處，配備有膠囊倉、休息區、自助廚房、浴室、洗衣機、健身器材等設施，增強廣大貨車司機獲得感、幸福感和安全感。

值得一提的是，如今在山東高速服務區內，處處可見“山高·行”品牌產品，奶香濃郁的特地牛奶、集結十二類面食和特色小菜的“暢十二面”、“暢哆滋”鐵板漢堡等深受過往旅客喜愛。據介紹，山東高速服務區構建“大品牌統一運營+自有品牌連鎖發展+引進品牌互促融合”的遞階式品牌實施路徑，而依托服務區路網平臺優勢，目前累計培育自有品牌10余個，形成了路域內外連鎖發展產業鏈。

而在這其中，“特地”牛奶已走進千家萬戶，在高速公路13個服務區銷售相關產品，設2家直營門店，高速公路線下門店達39家，成為山東省著名商標。作為山東高速集團旗下山東高速生物工程有限公司傾力打造的乳業品牌，憑借“自有牧場+低溫巴氏奶+城市冷鏈宅配模式”的三維護城河，特地牛奶擁有規模化、現代化的自有牧場，經過二十余年發展，形成了集乳制品生產、牧業養殖、烘焙加工、純凈水制造為一體的全產業鏈企業。

產品創新更是企業發力的核心領域，“特地”牛奶緊跟消費者需求，研發出奶皮子酸奶，針對家庭消費推出大包裝及桶裝奶粉，以A2β-酪蛋白打造高端鮮奶、酸奶及奶粉系列，滿足品質消費升級需求。與安牧的跨界聯名羊奶產品，則開創乳制品細分賽道新格局。

通過構建涵蓋低溫奶、常溫奶、奶粉、特色乳制品的全品類矩陣，企業不僅實現產品結構優化升級，更形成覆蓋家庭、學生、白領等多圈層的消費引力場，為區域乳業高質量發展樹立創新標桿，為區域經濟高質量發展注入動能。

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