齊魯網濟南2月2日訊（記者 王樹偉）

全省食品藥品監督管理工作會議2月2日在濟南召開，記者從會上了解到，2017年全省食品藥品監管水平不斷提升，食品安全形勢不斷向好，食品安全放心省的目標穩步推進。

監管水平全面提升。堅持用風險管理理念引領食品藥品安全監管，不斷完善風險排查、研判、交流、處置機制，推進分級分類分層監管和規范化、模塊化、痕跡化“三化”監管，加大飛行檢查和“雙隨機”檢查力度，實現日常檢查制度化、專項檢查靶向化，全省共檢查食品生產經營企業81萬家次、藥械生產經營企業11萬家次。圓滿完成了黨的十九大安保維穩等任務。聚焦公眾關切的突出問題和屢禁不止的難點問題，組織實施“三小”規范提升行動，“三小”登記備案和監管覆蓋率已達93%。統一組織“守護舌尖安全”“藥品生產質量提升行動”、醫療器械“規范實施年”和“食安護佳節”等行動，持續保持打擊高壓態勢，全年共查處食品藥品違法違規案件4.38萬起。

“食安山東”建設成效顯著。全域推進食品安全市縣創建，濟南、青島、煙臺、濰坊、威海等5市被命名為國家首批食品安全示范城市，占全國1/3，全省70%的市縣已開展創建。深入開展品牌建設，全省已創建食品生產加工示范企業466家、食品流通示范單位4633家、餐飲服務示范單位（街區）2373家。全面啟動餐飲質量安全提升工程，整體提升“從農田到餐桌”全鏈條食品安全水平。在規模以上生產企業全面推行良好生產行為規范。持續抓好農產品批發市場、大中型商超等流通主渠道監管，農產品批發市場100%建立快檢室，586家大中型商超完成公開評價。深入開展“尋找笑臉就餐”等活動，已創建清潔廚房8.3萬家，實施“明廚亮灶”工程3.8萬家。學校食堂“四查”制度進一步推行，學生小飯桌動態登記公示和星級管理深入實施。與農業部門的合作有了新突破，加強食用農產品產地準出和市場準入銜接，對韭菜等重點品種實施“雙證制”管理。

基層基礎更加堅實。加快實施食品藥品安全“十三五”規劃，持續加強基層基礎建設，食品藥品安全的監管根基進一步筑牢。各級財政對食品藥品安全工作的支持力度不斷加大，省級財政投入實現四連增，市級安排資金比上年增長16%。基層監管機構標準化建設工程加快推進，基層監管所執法裝備總值平均達到16萬元，比2014年增長4倍。組織實施“專業化培訓工程”等系列培訓，隊伍整體素質和監管執法能力明顯提高。加快提升檢驗檢測能力，市級檢驗機構實驗室總面積達到12.1萬平方米，增長31%；儀器設備總值達到6.6億元，增長22%。

共治格局持續完善。充分發揮各級食安委、食安辦綜合協調作用，部門間協作交流和信息共享更加通暢。大力推行良好行為規范，嚴格落實質量受權人、企業履責報告等制度，壓實企業主體責任。加強宣傳引導和科普教育，建立與主流媒體的常態化合作機制，省市縣三級官網和微博微信矩陣作用充分發揮，食品安全宣傳周、安全用藥月、百家透明工廠和千家學校食堂開放日等主題活動扎實開展。積極推行有獎舉報、企業內部吹哨人等制度，投訴舉報渠道進一步拓寬，公眾參與監督積極性充分調動。風險管理、應急處置、法律顧問等各類專家作用得到有效發揮。

服務水平不斷提升。正確處理加強監管與促進發展的關系，深化“放管服”改革，推進簡政放權，優化審批流程，實施全程網辦，加強技術指導，為產業發展創造良好環境。省級行政審批事項削減一半以上，市級初審等環節精簡60個，材料申報精簡170余種。積極參與新舊動能轉換重大工程，加快藥品醫療器械審評審批制度改革，上報國家的一致性評價品種約占全國10%，112個項目申報上市許可持有人制度試點，約占全國20%，數量居全國第二位。濟南、煙臺等市制定仿制藥一致性評價獎補政策，助推醫藥產業創新發展。這幾年，全省食品醫藥工業年均增速都超過兩位數，對全省經濟的貢獻能力不斷提高

瞄準全國一流勇往直前。山東食藥監率先提出“食安山東”建設構想，上升為省委、省政府重大決策部署。食品安全市縣創建成效顯著，2015年威海全國現場會，2017年全國成果展，汪洋同志都對山東工作給予充分肯定。率先從省政府層面推動開展餐飲質量安全提升工程，全鏈條提升食品安全保障水平。率先建立實施抽檢監測“三統一”機制，著力擴大抽檢覆蓋面、增強抽檢靶向性，食品抽檢千人樣本量已達4.99份，保持全國領先。率先實施食安、農安、公安“三安聯動”監管機制，始終保持對食品藥品違法犯罪行為的高壓態勢，打擊成果連續多年位居全國前列。率先組織實施“智慧監管”工程，13個信息系統在全省推廣應用，服務企業用戶近60萬家。在全國系統考核中，山東始終處于第一方陣，整體工作持續走在全國前列。

[責任編輯：楊凡、張偉、王樹偉]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。