齊魯網(wǎng)·閃電新聞4月14日訊 “輕”生活、健康養(yǎng)生、減肥必備……“0糖”“無(wú)蔗糖”的標(biāo)簽乘著高品質(zhì)生活之風(fēng)勢(shì),一躍成為許多年輕人在飲品方面的選擇。部分商家對(duì)于“0糖”的界定,也引來(lái)了一些質(zhì)疑之聲。
4月10日,元?dú)馍职l(fā)表聲明,稱(chēng)在產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和宣傳中沒(méi)有說(shuō)清楚0糖與0蔗糖的區(qū)別,并承諾元?dú)馍秩椴璧陌b將從“0蔗糖 低脂肪”改為“低糖 低脂肪”。不少網(wǎng)友認(rèn)為,“0蔗糖”的說(shuō)法不算虛假宣傳,卻有誤導(dǎo)消費(fèi)者的嫌疑。
4月14日,閃電新聞?dòng)浾咦咴L(fǎng)了濟(jì)南市內(nèi)的兩家大潤(rùn)發(fā)商城,詢(xún)問(wèn)工作人員得知,元?dú)馍值娘嬈芬呀?jīng)全部下架。在銀座商城洪樓店,記者見(jiàn)到了原包裝的元?dú)馍秩椴琛?/p>
“元?dú)馍值娜椴桎N(xiāo)售情況比別的品牌要稍微好一些”,食品非食商場(chǎng)助理王艷告訴閃電新聞?dòng)浾撸皬?019年開(kāi)始,這種0糖、健康的觀念就有了初步的開(kāi)始。2020年是一個(gè)過(guò)渡;2020年下半年和2021年上半年,在飲料和餅干上全面開(kāi)花,運(yùn)動(dòng)型飲料或主打0蔗糖的飲料比較多”。
在走訪(fǎng)的幾家商場(chǎng)中,“無(wú)糖”“低糖”“0蔗糖”等標(biāo)簽占據(jù)了飲品區(qū)的半數(shù)江山。記者采訪(fǎng)到的市民對(duì)于“0糖”產(chǎn)品的看法不一,有的出于養(yǎng)生習(xí)慣會(huì)選擇零熱量的茶飲,有的在減肥期間會(huì)特地選擇0糖飲料,但幾乎都對(duì)“0糖”這個(gè)概念存疑。
“0糖食品”一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品,但往往會(huì)添加一些木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇等替代品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,“無(wú)糖或不含糖”是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。也就是說(shuō),無(wú)糖并不等于完全不含糖分,而單拿出“0蔗糖”來(lái)打健康牌,則無(wú)疑是在玩文字游戲。
對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),生活理念日漸更迭,也相應(yīng)會(huì)涌現(xiàn)出一些令人眼花繚亂的商品。對(duì)企業(yè)的品牌定位和主打概念需加以鑒別,促成規(guī)范、誠(chéng)信的市場(chǎng)消費(fèi)秩序。