齊魯網(wǎng)·閃電新聞2月16日訊 16日上午，由山東省商務廳主辦，山東省老字號企業(yè)協(xié)會承辦，各市商務局協(xié)辦的“老字號新春購物節(jié)暨齊魯新春美食月”在濟南舜耕國際會展中心開幕。據(jù)介紹，購物節(jié)將持續(xù)到2月20日，展覽面積共1.5萬平方米，現(xiàn)場設置中醫(yī)藥、預制菜、酒水飲料、調(diào)味釀造、糧油食品、輕工工藝、好品山東七大展區(qū)，來自全國10個省近200家老字號、非遺及美食企業(yè)薈萃泉城，期間還將舉辦“一元秒殺”“限時折扣”豐富多彩的特惠活動，為市民帶來一場熱鬧紅火的新春消費盛宴。

人間煙火氣，最撫凡人心。超意興把子肉、濱州紙皮包子、青島鑫復盛流亭豬蹄、菏澤單縣羊湯等預制菜企業(yè)展臺前熙熙攘攘、人潮涌動，一道道誘人的“山東味道”讓前來的市民應接不暇，現(xiàn)場升騰的“煙火氣”營造出濃濃的“幸福味”，傳遞出消費提振的信心和力量。22城供應鏈、藍海嘉廚等預制菜企業(yè)適應市場和消費者需求，在傳統(tǒng)食材、傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎上，結(jié)合現(xiàn)代科技和加工工藝，研發(fā)了諸多創(chuàng)新的預制菜品，進一步豐富了市民的“菜籃子”。

沒有一個冬天不可逾越，沒有一個春天不會來臨。活動現(xiàn)場的預制菜企業(yè)負責人和餐飲從業(yè)者紛紛表示，相信有政府部門的大力支持，平臺企業(yè)的同向發(fā)力，消費者信心的逐步提振，山東餐飲業(yè)的春天必將如約而至。

據(jù)省商務廳相關(guān)業(yè)務負責人介紹，當前疫情對于消費的制約性影響正在逐步退去，線下消費場景加快恢復，餐飲業(yè)迎來了復蘇回暖的有利時機。“政策+活動”雙輪驅(qū)動，是促進餐飲業(yè)快速恢復的重要舉措。省委、省政府高度重視餐飲業(yè)發(fā)展，前期發(fā)布的《支持商貿(mào)流通行業(yè)促進居民消費的政策措施》，提出了一攬子支持餐飲消費回暖的政策措施，包括省財政安排3000萬元對各市2023年發(fā)放餐飲消費券給予補助；一季度全省舉辦30余場餐飲促銷活動，省財政安排500萬元對舉辦效果好的前10個活動予以獎勵。