齊魯網(wǎng)·閃電新聞2月16日訊 16日上午，由山東省商務(wù)廳主辦，山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)承辦，各市商務(wù)局協(xié)辦的“老字號(hào)新春購物節(jié)暨齊魯新春美食月”在濟(jì)南舜耕國(guó)際會(huì)展中心開幕。據(jù)介紹，購物節(jié)將持續(xù)到2月20日，展覽面積共1.5萬平方米，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置中醫(yī)藥、預(yù)制菜、酒水飲料、調(diào)味釀造、糧油食品、輕工工藝、好品山東七大展區(qū)，來自全國(guó)10個(gè)省近200家老字號(hào)、非遺及美食企業(yè)薈萃泉城，期間還將舉辦“一元秒殺”“限時(shí)折扣”豐富多彩的特惠活動(dòng)，為市民帶來一場(chǎng)熱鬧紅火的新春消費(fèi)盛宴。

人間煙火氣，最撫凡人心。超意興把子肉、濱州紙皮包子、青島鑫復(fù)盛流亭豬蹄、菏澤單縣羊湯等預(yù)制菜企業(yè)展臺(tái)前熙熙攘攘、人潮涌動(dòng)，一道道誘人的“山東味道”讓前來的市民應(yīng)接不暇，現(xiàn)場(chǎng)升騰的“煙火氣”營(yíng)造出濃濃的“幸福味”，傳遞出消費(fèi)提振的信心和力量。22城供應(yīng)鏈、藍(lán)海嘉廚等預(yù)制菜企業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)和消費(fèi)者需求，在傳統(tǒng)食材、傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代科技和加工工藝，研發(fā)了諸多創(chuàng)新的預(yù)制菜品，進(jìn)一步豐富了市民的“菜籃子”。

沒有一個(gè)冬天不可逾越，沒有一個(gè)春天不會(huì)來臨。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的預(yù)制菜企業(yè)負(fù)責(zé)人和餐飲從業(yè)者紛紛表示，相信有政府部門的大力支持，平臺(tái)企業(yè)的同向發(fā)力，消費(fèi)者信心的逐步提振，山東餐飲業(yè)的春天必將如約而至。

據(jù)省商務(wù)廳相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)前疫情對(duì)于消費(fèi)的制約性影響正在逐步退去，線下消費(fèi)場(chǎng)景加快恢復(fù)，餐飲業(yè)迎來了復(fù)蘇回暖的有利時(shí)機(jī)。“政策+活動(dòng)”雙輪驅(qū)動(dòng)，是促進(jìn)餐飲業(yè)快速恢復(fù)的重要舉措。省委、省政府高度重視餐飲業(yè)發(fā)展，前期發(fā)布的《支持商貿(mào)流通行業(yè)促進(jìn)居民消費(fèi)的政策措施》，提出了一攬子支持餐飲消費(fèi)回暖的政策措施，包括省財(cái)政安排3000萬元對(duì)各市2023年發(fā)放餐飲消費(fèi)券給予補(bǔ)助；一季度全省舉辦30余場(chǎng)餐飲促銷活動(dòng)，省財(cái)政安排500萬元對(duì)舉辦效果好的前10個(gè)活動(dòng)予以獎(jiǎng)勵(lì)。