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寧夏著力將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)

來源:人民日?qǐng)?bào)

作者:本報(bào)記者 李增輝 劉 峰

2022-09-06 06:38:09

原標(biāo)題:寧夏著力將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)

來源:人民日?qǐng)?bào)

微涼的秋風(fēng)吹過葡萄園的枝葉,塞上江南進(jìn)入了最舒爽宜人的時(shí)節(jié)。蒼茫雄渾的賀蘭山俯視著豐收的喜悅,一瓶瓶經(jīng)過歲月沉淀的紫色佳釀開瓶起塞、吐露芬芳。9月6日,第二屆中國(guó)(寧夏)國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)在銀川啟幕。

本屆博覽會(huì)由寧夏回族自治區(qū)人民政府、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、文化和旅游部、中國(guó)人民對(duì)外友好協(xié)會(huì)共同主辦,以“中國(guó)葡萄酒·當(dāng)驚世界殊——薈聚賀蘭山·攜手向未來”為主題,將舉辦開幕式、國(guó)際葡萄酒大賽、文化旅游論壇、展銷會(huì)等7項(xiàng)活動(dòng),向世界展現(xiàn)寧夏葡萄酒的國(guó)際范、中國(guó)情、寧夏風(fēng)。

2021年,寧夏在連續(xù)舉辦9屆賀蘭山東麓國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)的基礎(chǔ)上,成功舉辦了首屆中國(guó)(寧夏)國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì),并明確將葡萄酒博覽會(huì)作為永久性、品牌性活動(dòng)長(zhǎng)期辦下去,搭建世界了解中國(guó)葡萄酒的平臺(tái),暢通中國(guó)葡萄酒走向世界的渠道。

“我們將堅(jiān)持繼承與創(chuàng)新相結(jié)合、國(guó)際與國(guó)內(nèi)相結(jié)合、產(chǎn)業(yè)與文化旅游相結(jié)合、生態(tài)建設(shè)與鄉(xiāng)村振興相結(jié)合、品牌與營(yíng)銷相結(jié)合,更加突出安全性、國(guó)際性、開放性、專業(yè)性、融合性、務(wù)實(shí)性,注重加強(qiáng)同國(guó)內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)銷區(qū)的交流合作,全方位展示中國(guó)葡萄酒文化魅力、產(chǎn)業(yè)實(shí)力和發(fā)展活力?!痹诘诙弥袊?guó)(寧夏)國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上,寧夏回族自治區(qū)政府副主席、政協(xié)副主席趙永清說。

立足資源稟賦,小葡萄撬動(dòng)大產(chǎn)業(yè)

走進(jìn)青銅峽市西鴿酒莊的萬畝釀酒葡萄種植基地,隨處可見果農(nóng)們忙碌的身影,一串串晶瑩剔透的釀酒葡萄被采摘下來,經(jīng)嚴(yán)格篩選后運(yùn)往發(fā)酵車間。

寧夏賀蘭山東麓地處釀酒葡萄生產(chǎn)“黃金地帶”和海拔1100米左右的種植釀酒葡萄“黃金海拔”,光照足、降水少,溫差大、濕度小,獨(dú)特的自然稟賦和特有風(fēng)土條件,造就了葡萄酒“色澤鮮明、甘潤(rùn)平衡、香氣馥郁、酒體飽滿”的特質(zhì)。

近40年來,歷屆自治區(qū)黨委和政府依托獨(dú)特風(fēng)土條件,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),吸引國(guó)內(nèi)外投資,出臺(tái)支持政策,開展國(guó)際合作,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)日漸厚實(shí),發(fā)展勢(shì)頭更趨良好。

截至目前,寧夏全區(qū)釀酒葡萄種植面積52.5萬畝,是我國(guó)重要的釀酒葡萄集中連片產(chǎn)區(qū),占全國(guó)種植面積近1/3。產(chǎn)區(qū)規(guī)劃酒莊228家,已建成116家,2021年生產(chǎn)葡萄酒1.3億瓶,占全國(guó)葡萄酒釀造總量的37.3%,葡萄酒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超過300億元。葡萄酒產(chǎn)業(yè)已成為寧夏調(diào)整結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)型發(fā)展、擴(kuò)大開放、促農(nóng)增收的重要產(chǎn)業(yè)。

服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略,助力高質(zhì)量發(fā)展

多年深耕細(xì)作、醇熟積淀,寧夏緊盯葡萄酒產(chǎn)業(yè),一路加速快跑、提檔升級(jí),把資源優(yōu)勢(shì)變成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),把產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)變成推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的新引擎。

2021年,國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)和中國(guó)(寧夏)國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)兩大平臺(tái)落戶寧夏,自治區(qū)黨委和政府緊緊抓住這一難得的發(fā)展機(jī)遇,積極服務(wù)和融入國(guó)家戰(zhàn)略。2022年6月,自治區(qū)第十三次黨代會(huì)報(bào)告將葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為“六特”產(chǎn)業(yè)之首,提出提升中國(guó)(寧夏)國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)國(guó)家級(jí)平臺(tái)影響力,推進(jìn)國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)建設(shè)。

“我們將加快構(gòu)建更加完備的葡萄酒產(chǎn)業(yè)體系,將葡萄酒產(chǎn)業(yè)打造成為多業(yè)態(tài)融合、高綜合產(chǎn)值的復(fù)合產(chǎn)業(yè)。同時(shí),借助‘博覽會(huì)’這一金字招牌,加強(qiáng)同國(guó)內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)銷區(qū)的交流合作,推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高端化、綠色化、智能化、融合化發(fā)展?!睂幭馁R蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)主任黃思明說。

寧夏先后出臺(tái)了《中國(guó)(寧夏)賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)文化長(zhǎng)廊發(fā)展總體規(guī)劃》《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)》《寧夏回族自治區(qū)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)保護(hù)條例》《創(chuàng)新財(cái)政支農(nóng)方式加快葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持政策暨實(shí)施辦法》《葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》等政策性文件,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了政策支撐。

一批國(guó)內(nèi)外企業(yè)紛紛來寧考察、洽談對(duì)接、投資合作,賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)已成為投資的熱土,形成了各方出力、共同給力、聚力發(fā)展的新局面。

文旅融合發(fā)展,提升綜合效益

賀蘭山腳下的葡萄酒小鎮(zhèn),藍(lán)色防護(hù)網(wǎng)包裹下的一家度假酒店建設(shè)正酣。主體酒店后方,一層客房院落已初見雛形,藍(lán)天白云下,對(duì)面的巍巍賀蘭山推窗即可見。

“樣板房已進(jìn)入精裝修和院落景觀綠化階段,預(yù)計(jì)9月底可對(duì)外開放。我們將推進(jìn)葡萄酒和文旅、康養(yǎng)的融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)旅游景區(qū)與葡萄酒產(chǎn)區(qū)的空間融通、內(nèi)涵延伸、功能互補(bǔ),打造世界級(jí)葡萄酒度假小鎮(zhèn)?!睂幭囊患揖魄f負(fù)責(zé)人說。寧夏充分發(fā)揮葡萄酒旅游在國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)的獨(dú)特性、區(qū)位性、唯一性,推動(dòng)文旅融合發(fā)展。目前,產(chǎn)區(qū)有近60家酒莊開展葡萄酒旅游業(yè)務(wù),其中,獲評(píng)國(guó)家2A級(jí)旅游酒莊4家、3A級(jí)4家、4A級(jí)4家,2021年接待游客120萬人次以上。

“通過國(guó)際博覽會(huì)的形式,寧夏加速了葡萄酒旅游業(yè)的興盛,帶動(dòng)了葡萄酒業(yè)的發(fā)展。這個(gè)模式,獲得了國(guó)際葡萄和葡萄酒組織的認(rèn)可?!痹诓┯[會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上,文化和旅游部國(guó)際交流與合作局一級(jí)巡視員張西龍表示,要擦亮“國(guó)際博覽會(huì)”的金字招牌和“葡萄酒+旅游”的靚麗名片。寧夏要圍繞全球旅游目的地的形象塑造與建設(shè),聚焦賀蘭山東麓高品質(zhì)資源優(yōu)勢(shì)、生態(tài)優(yōu)勢(shì)、葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合優(yōu)勢(shì),向世界展示“世界葡萄酒之都”的發(fā)展活力。

據(jù)介紹,本屆博覽會(huì)期間舉辦的寧夏賀蘭山東麓國(guó)際葡萄酒文化旅游節(jié)以“生態(tài)文明黃河岸·美酒飄香賀蘭山”為主題,圍繞全方位打造“全球葡萄酒旅游目的地”目標(biāo),將舉行酒莊休閑旅游推介活動(dòng)、葡萄酒文化旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展論壇、葡萄酒文化旅游產(chǎn)業(yè)投融資大會(huì)、西部民歌(花兒)歌會(huì)、星空旅游大會(huì)等活動(dòng)。

“我們將按照國(guó)家全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建要求,充分挖掘賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)歷史文化、風(fēng)土方物,融合開發(fā)產(chǎn)區(qū)內(nèi)旅游景點(diǎn)、酒莊資源、特色小鎮(zhèn)、傳統(tǒng)村落,打造休閑度假、旅游康養(yǎng)、美食體驗(yàn)等葡萄酒旅游精品線路產(chǎn)品,積極拓展葡萄酒+旅游、文化、生態(tài)、藝術(shù)、健康等新業(yè)態(tài)、新模式,提升綜合效益?!弊灾螀^(qū)黨委宣傳部副部長(zhǎng)、文旅廳廳長(zhǎng)劉軍說。

開放合作共贏,融入世界葡萄酒市場(chǎng)

多年來,寧夏積極加強(qiáng)與國(guó)際葡萄酒組織和法國(guó)、意大利等主要葡萄酒生產(chǎn)國(guó)的聯(lián)系,在品種、技術(shù)、教育、人才、文化等方面廣泛開展交流合作,努力把產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特文化、品牌知名度和影響力“打出去”,更好地融入世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展之中。

本屆博覽會(huì)將聚焦中外葡萄酒文化交流合作,舉辦一系列國(guó)際性、專業(yè)性活動(dòng)。組委會(huì)特委托比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際酒類大獎(jiǎng)賽組委會(huì)對(duì)標(biāo)國(guó)際著名賽事標(biāo)準(zhǔn),組織第二屆寧夏賀蘭山東麓國(guó)際葡萄酒大賽,目前,已征集到16個(gè)國(guó)家43個(gè)產(chǎn)區(qū)的797款葡萄酒,比首屆博覽會(huì)酒樣征集數(shù)多出1/4。

據(jù)了解,寧夏先后從國(guó)外引進(jìn)170個(gè)釀酒葡萄品種(品系),其中30多個(gè)表現(xiàn)優(yōu)異。引進(jìn)英國(guó)、法國(guó)、美國(guó)、澳大利亞等23個(gè)國(guó)家的60名國(guó)際釀酒師來寧服務(wù),有效提升了釀酒葡萄栽培管理和葡萄酒釀造工藝水平。同時(shí),聘請(qǐng)美國(guó)、英國(guó)等25個(gè)國(guó)家的冠軍侍酒師作為“賀蘭山東麓葡萄酒推廣大使”,推動(dòng)寧夏葡萄酒進(jìn)一步提升國(guó)際市場(chǎng)影響力。

2021年首屆博覽會(huì)期間,國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)給予寧夏“葡萄酒之都”的認(rèn)可,寧夏葡萄酒加快了融入世界葡萄酒市場(chǎng)的步伐。第二屆中國(guó)(寧夏)國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)的成功舉辦,將進(jìn)一步促進(jìn)寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的對(duì)外開放、融合發(fā)展。自治區(qū)黨委提出“大抓發(fā)展、抓大發(fā)展、抓高質(zhì)量發(fā)展”的要求和打造“世界葡萄酒之都”的目標(biāo),既抓量的合理增長(zhǎng),更抓質(zhì)的穩(wěn)步提升,寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)一定能夠?qū)崿F(xiàn)更好的發(fā)展。

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