原標題：濟南盒馬村開啟草莓培育產業新模式

來源：中國商報

原標題：濟南盒馬村開啟草莓培育產業新模式

來源：中國商報

趙敏 本報記者 王莉存

經過3年磨合，近日，濟南首個盒馬村在歷城區授牌成立。粉玉、淡雪、雪里香等近幾年廣受消費者歡迎的草莓品種都曾在這里“結果”。背靠全國最大的草莓育苗中心，濟南盒馬村有了優質的基因庫。據悉，濟南盒馬村目前正在改良新品種“黑珍珠”，該品種計劃于今年年底在盒馬上市。

盒馬村“村長”、山東唐荷堂草莓產業聯合體負責人顏丙輝介紹，他這3年來最大的感受是草莓種植初步實現了標準化，“今年供應盒馬的草莓，也是歷年來品質最高的”。

在濟南盒馬村里，記者看到，每個溫室大棚都配有自動噴淋、智能控溫系統。草莓的授粉由蜜蜂完成，病蟲害問題則由防治生物技術解決。每隔一小時，大棚內都有悠揚的音樂聲響起。顏丙輝介紹，有研究表明，播放音樂會讓植物更舒緩、放松，生長得更健康。

目前，盒馬村正在洽談引進草莓精度檢測機。“這種機器被稱作草莓的‘X光機’，經過拍片后上市的草莓都是符合標準的。供應盒馬的草莓糖度，平均誤差不超過0.2度?！?/p>

據了解，盒馬村最大的底氣來自于全國最大的草莓脫毒苗育苗中心。該育苗中心科研面積超過2000平方米，可以培育出更多高品質的種苗，每棵健康的種苗可以培育出80棵左右的“后代苗”供農戶種植。在培養室中，技術人員會將草莓幼苗的離體材料接種到培養瓶中用于人工定向培育和植物組織培養。組培須在無菌狀態下完成，每個進出操作間的人員都要經過噴淋、消殺等多個環節。

該育苗中心擁有486個品種的草莓種子庫，科研負責人表示，近幾年頗受好評的粉玉、淡雪、雪里香等草莓新品種的誕生，都是以這里豐富的草莓基因為基礎的。繼白色草莓走紅后，目前，盒馬村正在基地進行小規模試驗，嘗試更新的品種改良。模式成熟后，會進行大規模推廣。

顏丙輝表示，與盒馬合作的3年里，每年草莓的銷量都有超過50%的增長。更重要的是，行業的傳統模式被打破，正在朝著更好的方向發展。過去，由于運輸周轉環節多、時間長，種植者不得不在草莓六七成熟就進行采摘。和以往產銷模式不同的是，現在經過數據評估和訂單農業以銷定采，草莓可以在九成熟時才下枝頭，并能在12小時內被放進消費者的購物車中。

盒馬濟南區域生鮮采購負責任人李清強介紹，盒馬村未來會增加標準化種植面積，研發更多新品種，力爭讓優質草莓更平價。

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