原標題：微藻“增脂”變油料

來源：解放軍報

原標題：微藻“增脂”變油料

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富含油脂的微擬球藻。資料圖片

當你還在為體檢報告上過高的脂肪含量發愁時，科學家們正在不遺余力地想辦法為自然界中一些生物“增脂”。動植物油脂的主要成分是甘油三酯（TAG），過高的TAG在人體內可能誘發心血管疾病，但一些富含TAG的生物卻是制作生物柴油的重要原料。

前期，《自然·通訊》雜志發表了中科院青島生物能源與過程研究所單細胞中心的最新研究成果。中國科學家發現了海洋微擬球藻的一個藍光調控通路，并發明了一種名為BLIO（Blue-Light Induced Oil）的藍光特異性誘導高產油技術，一下子提升了它的“體脂率”——峰值TAG生產率提高一倍。顯微鏡下，海洋微擬球藻像一個充滿油脂的“圓胖子”。這種古老的海洋原生生物，能夠食用、飼用甚至醫用。您或許沒想過，它還能像大豆油或棕櫚油一樣，生成生物柴油，是目前能用海水培養的主要能源藻種之一。

除了微藻，在水上漂浮的水生植物浮萍也成為科學家們研究的對象。美國科學家通過基因改造，使Lemna japonica（日本浮萍）的單位面積產油量達到大豆的7倍以上。

與石油柴油相比，生物柴油是一種更加環保的液體燃料，具有更低的一氧化碳、二氧化碳、顆粒物等污染物排放量。目前全球范圍內，生物柴油的原料還是以大豆油、菜籽油、棕櫚油等為主。然而，大量使用農作物生產生物柴油會加重糧食危機。“與人爭糧”的困境，令這種制備燃料的方式備受爭議。

廢棄的動植物油脂，也是制作生物柴油的重要原料。相比于油料作物，榨油廢渣和餐飲廢油等生產生物柴油成本更低，溫室氣體減排優勢更加凸顯。但國際能源署指出，到2027年前，可用的廢油廢渣或將出現短缺。因而，尋找新的原料已迫在眉睫。微藻、浮萍等水生生物，無疑是非常具有應用前景的生物柴油原料。

除了能避免“與人爭糧”“與糧爭地”的局面，上述水生生物的優勢還有很多：它們生長速度極快，幾乎可以日復一日地收獲；環境適應能力很強，在一些含工業、農業污染物的廢水中依然可以茁壯成長，在凈化污水的同時，還能生成有用物質；固碳能力較強，減排潛力很大，單位占地面積的二氧化碳吸收量高于一些陸生植物；另外，大部分微藻還能用來生產不飽和脂肪酸、蝦青素、胡蘿卜素、藻藍蛋白等高附加值產品。

全球來看，從微藻、浮萍等水生生物中提取生物柴油仍然處于研發示范階段。作為一項涉及生物能源、碳減排乃至農業生產的戰略性技術，其表現出了強大的潛力和競爭力。但是，將上述科學發現發展為規模化工業，還需要繼續突破效率、成本等瓶頸。

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