原標題：2022年十大特色水產種質資源

來源：農民日報

原標題：2022年十大特色水產種質資源

來源：農民日報

秦嶺細鱗鮭

俗稱梅花魚，冷水魚類，生活于秦嶺地區海拔900—2300米的山澗溪流中。體形長而側扁，體背及兩側散布有長橢圓形黑斑。為中國所特有，是國家Ⅱ級保護野生動物，列入《中國瀕危動物紅皮書》，屬瀕危物種。肉質細嫩，無肌間刺，有防治血栓、加快傷口愈合之功能。陜西、甘肅兩省經過10多年攻關，攻克了親本馴化、人工催產、苗種孵化、苗種培育等難題。

瓦氏雅羅魚

俗名華子魚、滑魚、白魚，為內蒙古赤峰市達里湖僅有的兩種經濟魚類之一。其體梭形，體側銀白。達里湖群體可適應高鹽堿化水域，肉質細膩，有著較高科研和經濟價值。目前，“達里湖華子魚”已成為內蒙古克什克騰旗區域品牌，每年“冬捕節”“華子魚洄游節”“達里湖冰上馬拉松”等大型活動的舉辦，極大帶動了當地經濟發展。

絲尾鳠

俗稱長胡子魚，為中大型偏熱水性魚類，在我國僅分布于云南瀾滄江下游，棲息于水勢較緩之處。頭寬，略平扁，須4對，頜須長，可達臀鰭條末端。體色美觀，生長速度快，無肌間刺，具有較高的食用和觀賞價值。曾是云南西雙版納重要經濟魚類，2006年至今已在西雙版納、普洱地區開展大面積人工養殖。

洛氏鱥

漁民常稱之為柳根兒、柳根子。主要分布于我國黑龍江、圖們江和遼河等水系的支流，自然種群分布較廣。商品魚一般體長8—15厘米。位列黑龍江“三花五羅十八子”之一，蛋白質和不飽和脂肪酸含量豐富，深受廣大消費者喜愛。已成功突破全人工繁育關鍵技術，在黑龍江、吉林、遼寧等多個省（區、市）推廣，并與冬釣、餐飲等休閑漁業相融合，在調整漁業產業結構、促進鄉村振興等方面發揮積極作用。

黃鰭棘鯛

俗稱黃立魚、黃腳立、黃臘魚等，廣泛分布于我國東海、南海海域。雌雄同體，雄性先熟。背鰭及臀鰭長有發達的鱗鞘，成魚體長一般18厘米以上，為中型食用魚，是我國沿海一帶的重要海水養殖對象。曾因過度捕撈、生境破壞，產量急劇下降，20世紀80、90年代，隨著人工繁育和養殖技術成熟而逐漸恢復。目前在珠三角等地區大規模推廣養殖，帶動了廣東陽江、湛江以及廣西等區域經濟的發展。

四指馬鲅

俗稱馬友魚、午魚，在我國多分布于南方沿海地區，屬熱帶及溫帶海產魚類。胸鰭下端具有4根游離絲狀鰭條。蛋白含量高，且富含多種不飽和脂肪酸，美味居海水魚類之首。《中華本草》記載四指馬鲅具有消食化滯的功效。2014年被世界自然保護聯盟認定為瀕危等級。目前，我國已建立了規模化全人工繁育技術體系，在廣東、廣西、海南等省（區、市）沿海進行了一定規模的繁育推廣。

黃條鰤

俗稱黃犍牛，主要分布在我國各大沿海遠離岸邊的外海巖礁區，是黃渤海區自然分布的唯一大型鰤屬魚類。腹鰭、臀鰭、尾鰭或邊緣為金黃色，最大體長1米以上，體重60kg以上。屬高檔食用魚類，出肉率高達75%，富含人體所需的16種氨基酸，“EPA+DHA”含量高達21%，是日韓料理中制作刺身的上品。2017年在國內實現規模化人工繁育，并在遼寧、山東、福建等地推廣，是深遠海養殖適養品種之一，潛力巨大。

橄欖蟶蚌

俗稱鮮子、義河蚶，是我國特有淡水食用貝類。分布于我國長江流域支流、湖泊等淡水水域。味道鮮美，且有保肝、醒酒、補鈣和催乳等功效，是湖北天門、安徽阜陽、江西南昌等地特色高檔河鮮，素有“水中人參”“淮河鮑魚”之美譽。近40年來接近瀕危，僅在淮河阜南段、湖北天門河竟陵段等地分布。突破人工繁育技術后，已在安徽、江蘇等地實現人工繁養，并開展增殖放流和資源保護。

東北林蛙

為我國著名經濟蛙種，生長于我國東北長白山林區。東北林蛙因其冬天在雪地下冬眠100多天，故又稱“雪蛤”。整體或雌蛙輸卵管均可入藥，可用于體弱氣虛、神經衰弱等病癥。蛙卵主要物質可降血脂，降血栓。蛙皮中提取的林蛙抗菌肽可制成安全有效的殺菌消毒品及美容產品，形成深加工的產業鏈。目前，林蛙已被列為吉林省十大產業集群，優先發展。

單環刺螠

俗稱海腸、海雞子。屬海岸帶底棲無脊椎螠蟲動物，分布在我國環渤海及黃海北部的部分海域。身體呈臘腸狀，軀干粉紅、紫紅或黑紅色，廣受膠東地區居民的喜愛。歷史上其天然資源豐富，尤以萊州灣為最。但受人類活動影響，資源嚴重衰退。自2008年設立萊州灣單環刺螠、近江牡蠣國家級水產種質資源保護區以來，數量逐步恢復，在山東、河北、遼寧等地業已開展多種模式的增殖養殖示范。

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