技術特點:可以使蒜薹貯藏 10-12個月以上,降低成本20%以上,有效減少藥劑殘留,應用范圍廣且保鮮效果明顯,能大規模應用推廣,對于提高蒜薹質量安全、延長保鮮期具有重要意義。
技術指標:一種新型的由咪鮮胺、腐霉利、萘乙酸、1-甲基環丙烯組成的蒜薹冷庫貯藏防腐保鮮劑;包括了針對該蒜薹冷庫貯藏防腐保鮮劑的使用方法,包括預冷、保鮮、包裝、貯藏等。所達到的技術效果為:克服和延緩病菌抗藥性的產生,蒜薹可以貯藏10-12個月,比普通貯藏方法保鮮時間長且質量好。
核心技術:由兩種及以上作用機制不同的有效成分組成,以一定比例復配后具有明顯的協同增效作用,提高了防治效果,同時也有利于克服和延緩病菌抗藥性的產生;可以貯藏10~12個月以上,較普通貯藏方法保鮮時間長質量較好。減少了用藥量,從而降低了成本和減輕了殘留。采用預冷、保鮮、包裝、貯藏的使用方法。
應用范圍:應用于大規模蒜薹的冷藏貯存。
首位完成人:董嶄,副研究員,長期從事農產品質量安全、農業投入品安全性評價、農藥殘留限量標準制定等相關領域研究,先后主持和參加國家農藥殘留限量標準制定、國家農產品質量安全風險評估重大專項、農業農村部農業投入品監管專項、公益性行業科研專項、山東省重點研發計劃等省部級科研項目10余項;發表學術論文5篇;獲國家發明專利3項;主持或參與起草國家標準、農業行業標準、山東省地方標準等20余項;參編著作6部;獲中華農業科技獎二等獎1項、三等獎各1項;主持農化企業產品評價100余項。