記者探訪時看到的送餐箱。(王希濤 劉陽 攝)

近日，一條有關(guān)“送餐箱內(nèi)裝狗”的微博，引起大量網(wǎng)友圍觀。該送餐平臺回應(yīng)說，圖片中人員或系商家自行配送，公司對于送餐箱消毒有嚴格規(guī)定。記者探訪發(fā)現(xiàn)，不少外賣商家尤其是自行配送的商家的送餐箱衛(wèi)生狀況堪憂。

微博爆料

送餐箱內(nèi)裝有活狗

19日16時左右，有網(wǎng)友發(fā)微博爆料，經(jīng)四緯二路路口有一名男士電動車后的送餐箱里裝著一條狗，并上傳了相關(guān)照片。從照片上可以看到，送餐箱中探出一只狗的腦袋，引來周圍市民異樣的目光。記者觀察發(fā)現(xiàn)，圖片中的男子并沒有穿工裝、戴頭盔等送餐人員的職業(yè)裝備。

20日下午，記者聯(lián)系到該送餐平臺總公司，并將微博中的照片發(fā)給對方。21日上午，相關(guān)工作人員回復(fù)，公司的配送包括自營、第三方團隊及

眾包兼職，不少餐廳接單后，工作人員會穿著自己衣服配送。“經(jīng)過線下排查確認，圖片中的騎行人員并非團隊騎手，圖片中顯示的送餐箱是老款的，基本可以判斷是商家自己配送。圖片中的背影比較模糊，暫時無法查到具體人員。”工作人員稱，公司將深入排查，“如果確認是商家配送，會作出相應(yīng)處罰。”

隨后，該工作人員向記者發(fā)送了一個“配送保溫箱清潔和消毒”的文件。上面顯示，送餐箱需要每日進行清洗、消毒，確保箱外無任何污漬、灰塵，箱內(nèi)無污漬、灰塵、異味、垃圾及私人用品。督導(dǎo)組會不定期到站點抽查，若不達標，會對騎手罰款100元。站點無清洗消毒記錄的，罰款500元。

記者調(diào)查

多家外賣送餐箱衛(wèi)生堪憂

20日晚上，記者以做兼職應(yīng)聘為由，來到一家外賣配送站內(nèi)探訪。站內(nèi)工作人員表示，應(yīng)聘者準備好身份證、健康證等相關(guān)證件后便可上崗。工作人員需自備電瓶車或摩托車，配送站會提供專門的送餐箱、工服、頭盔、腰帶，工作期間這四樣缺一不可。

當記者提及送餐箱是否需要清洗、消毒的相關(guān)問題時，該工作人員稱每周開兩次會，屆時會統(tǒng)一安排對送餐箱清洗。對于清洗消毒的周期，工作人員并沒有給出確切答復(fù)。

記者走出該配送站時，看到門外停有一輛配有送餐箱的電動車。送餐箱外表比較整潔，但當打開蓋子時記者發(fā)現(xiàn)，底部保溫層已經(jīng)損壞大半，里面存在不少污漬，箱內(nèi)散發(fā)著一股異味。

記者隨后咨詢了五六名不同外賣公司的送餐員，對于送餐箱消毒及清洗方面的問題，答復(fù)大多模棱兩可，“灑上菜湯了用抹布擦擦，外賣都有塑料袋，送餐箱干凈不干凈也影響不了飯菜。”

專家看法

送餐箱消毒管理存在盲區(qū)

近些年，網(wǎng)絡(luò)訂餐市場快速發(fā)展，但不合格事件及服務(wù)質(zhì)量卻常被詬病。根據(jù)中國消費者協(xié)會發(fā)布的2016年網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐服務(wù)體驗式調(diào)查報告，個別訂單餐食存在異物等不符合衛(wèi)生安全要求的情況;部分平臺及商家因包裝把關(guān)不嚴導(dǎo)致餐食包裝破損、食物灑漏、串味兒等。體驗員對于餐食外觀完整性評分僅為66.7分，評價較低。

近期有媒體報道，有外賣公司送餐箱已使用1年左右，從未進行過消毒。在部分配餐場所，送餐箱不僅沒有專門的地方儲存，而且與拖把放在一塊，抹布就擱在送餐箱上。

業(yè)內(nèi)人士表示，有很多食品在物流和配送過程中，因為衛(wèi)生條件不合格會造成對食品的二次污染，因此對送餐箱和外賣工具進行消毒是十分必要的，“餐食受到細菌微生物等污染后，會引發(fā)腹瀉、腸胃炎等疾病。國家應(yīng)當出臺強制的規(guī)章制度，以便更好地保護消費者的食品安全”。

原標題：濟南多家外賣送餐箱衛(wèi)生堪憂 灑上菜湯用抹布擦擦

[責(zé)任編輯：楊凡、李輝]

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