福山鉆級(jí)餐飲企業(yè)出爐

膠東在線12月9日訊(記者 孫宗順 尹偉華) 9日上午，福山區(qū)餐飲業(yè)提檔升級(jí)授牌授獎(jiǎng)儀式暨魯菜展示活動(dòng)在福山區(qū)文博苑舉行。福山區(qū)五大類鉆級(jí)餐飲企業(yè)出爐，并現(xiàn)場(chǎng)對(duì)隆景春、映山紅、大娘面館等20余家餐飲企業(yè)授予鉆級(jí)牌匾及5000元-20000元不等的資金獎(jiǎng)勵(lì)。

今年5月，福山區(qū)商務(wù)局牽頭、協(xié)同區(qū)文化旅游局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)烹飪協(xié)會(huì)，對(duì)各鎮(zhèn)街園推薦的70余家餐飲企業(yè)進(jìn)行鉆級(jí)初審，經(jīng)過魯菜專家的綜合評(píng)定，對(duì)確定的五大類鉆級(jí)餐飲企業(yè)進(jìn)行授牌。

此次鉆級(jí)評(píng)審，為了保證其公平性及科學(xué)性，將全區(qū)餐飲企業(yè)分為大型酒店、大眾酒店、家常菜館、特色餐飲店、農(nóng)家樂五大類，同類別餐飲企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)三鉆、四鉆、五鉆級(jí)，激發(fā)了餐飲企業(yè)提檔活力。

鉆級(jí)評(píng)定工作自2017年開始，連續(xù)開展三年，有意向的餐飲企業(yè)可以報(bào)名參加2018年的鉆級(jí)評(píng)定。

附獲獎(jiǎng)名單

大型酒店類

四鉆級(jí)：隆景春大酒店，獎(jiǎng)金2萬元。

三鉆級(jí)：福源大酒店、麗苑大酒店、映山紅大酒店，獎(jiǎng)金1萬元/家。

大眾酒店

三鉆級(jí)：湘和園、譽(yù)福隆、同福居、景源春酒店、東尚酒店、西單酒樓、管家大酒店，獎(jiǎng)金8000元/家。

家常菜館

三鉆級(jí)：57號(hào)糧倉(cāng)、東方紅餃子館，6000元/家。

特色餐飲

三鉆級(jí)：王大廚養(yǎng)生館、權(quán)家大娘面館、沂蒙全羊館、友盛飯店，5000元/家。

農(nóng)家樂店

三鉆級(jí)：清谷田園、一畝園，5000元/家。

[責(zé)任編輯：楊凡、徐琳琳]

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