來源:濟南日報
2018-06-24 10:30:06
張鐵匠村打造的精美錫壺(李冬陽 攝)
“打錫壺嘍……”聽老人說,上個世紀,鄉間小路常見有人挑著扁擔,兩頭是風箱和小爐子,喊出這悠長的叫賣聲。喜歡看武俠劇的朋友,對酒館里俠客用錫壺斟酒的場景也不會陌生。然而,隨著社會的發展,這款傳統器皿早已淡出人們的生活。當記者見到手拿小鐵錘正在悉心敲打錫板的張豐證時,仍舊無法理解,是什么讓他能夠數十年如一日,堅守這即將失傳的技藝。
三天出一把壺,磨到映出人影
“來啦!稍微一等,我把這個壺嘴剪完。”看到記者,張豐證抬起頭,黝黑的臉上露出燦爛的笑容。只見他從一塊薄薄的錫板上流利地剪出一個壺嘴的形狀,然后與另一片剛剪裁好的壺嘴做了對比,恰到好處。
在商河縣沙河鎮張鐵匠村小有名氣的張鐵匠工作間,幾個放置工具的櫥子、一臺蜂窩煤爐、一間20平方米的房子,組成了這位老匠人的造夢空間。
能看得出,老張用的是最傳統的打錫壺技藝,用剪子、錘頭、砂紙這些最原始的工具,歷經幾番打磨,至少3天才能打出一把常規大小的錫壺。“我每天早上7點開始干,一天至少干10個小時,干到晚上七八點是常有的事,這個活兒的確很熬人,必須有耐心才能做得出好活兒。”張豐證說。
老張的工作室看起來陳舊,貼在墻上的工藝流程卻制作得細致精美,從化錫到制成錫板,從剪裁到焊接,沒有10多道工藝,成就不了一把亭亭玉立的錫壺。“這是個細法活兒,多一錘子、少一錘子都不行,現在的年輕人幾乎沒有人愿意學這門手藝了。”祖傳幾代以打錫壺為生的張豐證,正面臨手藝后繼無人的苦惱。“我已經51歲了,孩子上了大學,他不愿意干這活兒。找了兩個徒弟,有一個還跑了,只剩下一個徒弟跟著我干,他也40多歲,年紀不小了。”
器物有魂魄,匠人自恭謙。對于打錫壺看似枯燥的工作,老張卻有著難能可貴的執著。為達到造型細致美觀,每把錫壺都要先經過粗紗布和細紗布打磨,再用棉布精細擦拭,至少要5個小時,打磨到亮度能夠照出人影,才算成功。為了讓錫壺看起來造型更加精美,張豐證還在壺嘴和壺蓋等部位鑲嵌了銅飾。
牽手O2O,傳統技藝歷久彌新
拿起張豐證手中的錫壺,在杯蓋、底座等部位,可以清晰地看到鐵錘敲打過的痕跡。“有顧客慕名而來,他們都說一看就是手工制作的,很喜歡。”作為縣級非物質文化遺產傳承人,老張是村里的貧困戶,沒錢辦工作室。為了讓這個傳統技藝傳承下去,村里專門在村委會大院里給他打造了這個工作間,還在一旁配備了一個展廳,展示各式各樣的錫壺制品。記者看到,有的錫壺特意在中間挖了一個小洞,可以放置木炭,用來溫酒。“過去村里家家戶戶以打鐵為生,后來隨著時代發展,村里沒人干這些了,只剩下錫壺這個傳統技藝,我們真想把它保留下來。但除了老張,目前村里有這手藝的,都已經是七八十歲的老人了。”村支書張洪新說。
“多虧了政府幫著我們推介錫壺制品。”張洪新說,2016年,張鐵匠錫壺被市政府列入外事禮品名單。為保護這一傳統手工藝,在該村擔任“第一書記”的徐曉走訪多名掌握這門純手工打造錫壺技藝的老人,邀請他們舉辦錫壺制作技藝培訓班,讓更多的貧困戶來學習,從而帶動貧困戶增收。此外,該村通過聯系網上商家,改造“張鐵匠手造工坊”淘寶網店,對線上產品進行了再包裝,形成了“線上支付、線下體驗”的O2O模式。目前,鐵藝花架、錫酒壺等產品已進入濟南市區多家大型賣場和高檔酒店。
“過去村里稍微富裕點的人家,都會購置一把錫壺,來了尊貴的客人,拿出錫壺斟酒招待。如今,錫壺已經成了純粹的藝術品,但我們仍舊希望將這門祖傳技藝更好地傳承下去。當人們路過這個大沙河畔的村子,還可以借助這個傳統的工藝品重拾回憶。”張洪新說。 (本報記者 李冬陽)
原標題:大沙河畔的“守藝人”
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