來源:大眾網
2018-07-27 13:58:07
原標題:德州市對水產品開展專項檢查及監督抽檢
大眾網德州7月26日訊(通訊員 楊磊)近日,為進一步整治規范水產品市場銷售行為以及食品經營者采購和暫養水產品行為,根據省食藥監局《關于開展經營環節水產品專項檢查和監督抽檢的通知》要求,德州市開展了專項檢查工作,確保市場銷售食用農產品質量安全。
本次抽檢主要以銷售大菱鲆(多寶魚)、烏醴(黑魚)、草魚、鯉魚、大黃魚的水產店為重點,并隨機抽查批發市場、農貿市場、大中型商超內重點水產品質量安全及其在經營環節違規使用違禁藥物情況。
檢查采取現場檢查與監督抽檢相結合的方式,以落實銷售者主體責任為抓手,重點檢查經營戶嚴格落實進貨查驗記錄制度,查驗養殖企業和農民專業合作社出具的水產品檢測合格證明材料,如實記錄水產品的名稱、數量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容,并保存相關憑證,避免采購或銷售不符合食品安全標準的水產品,保證采購的水產品來源可追溯;督促市場開辦者認真落實水產品市場準入、信息公示、監督抽檢或快速檢測等義務,發現水產品存在不符合食品安全標準等違法行為,立即要求銷售者停止銷售,并依照法律規定進行處理。抽檢結果將在省食藥監局網站公示。
下一步,德州市食藥監局將根據抽檢結果,加大對水產品質量違法行為的查處力度,對銷售過程中隨意添加使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物的行為,嚴格按照相關法定程序處理,切實做到批批有結果,件件有回應。
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