氣溫逐步攀升，人體消耗越來(lái)越大，尤其是老年人，本身耐受力就弱。

原則一

多喝熱茶，少吃冷飲

1

多喝熱茶，解暑止渴、護(hù)血管

中醫(yī)認(rèn)為，夏天養(yǎng)生要“順應(yīng)天時(shí)”，采取“以熱制熱”的方法，安然度夏，更需要“熱養(yǎng)生”。喝熱茶比喝冷飲更解渴也更養(yǎng)生。

喝一杯熱茶其實(shí)是解暑的法寶。 一杯熱茶，出點(diǎn)汗，悶熱之氣得以宣泄，頓時(shí)就會(huì)感覺(jué)清爽無(wú)比。

這也是因?yàn)椋嬘脽岵枘艽偈姑讖堥_(kāi)，促進(jìn)汗腺的分泌，體內(nèi)的大量水分通過(guò)皮膚上的毛孔滲出并蒸發(fā)掉，同時(shí)帶走體內(nèi)的熱量，使降溫效果更好。

另外，熱茶能起到良好的利尿作用，使體內(nèi)多余熱量隨尿液排出體外，可以達(dá)到散熱的效果。

而且， 熱茶還能提高脾胃運(yùn)化能力，把水運(yùn)送到周身。 夏天，午后喝杯綠茶，清熱、消暑、止渴。喝綠茶還具有堅(jiān)固牙齒、保護(hù)毛細(xì)血管及提神的作用。

另外，大量出汗后喝綠茶可以幫助身體 補(bǔ)充流失的鉀元素， 提高耐熱能力。

2

少吃冷飲，保護(hù)脾胃防寒邪

夏季寒邪還是慢慢累積病根的過(guò)程。 中醫(yī)講“形寒飲冷則傷肺”，很多在夏天反復(fù)發(fā)作的慢性咳喘、過(guò)敏性鼻炎、感冒、發(fā)燒，大多是由于進(jìn)食寒涼而導(dǎo)致陽(yáng)氣受損，或過(guò)于貪涼致外邪入侵所致。

寒邪還可能累積在身體中，由表入里，慢慢侵犯到經(jīng)絡(luò)、關(guān)節(jié)，導(dǎo)致 風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎 等，也可能讓慢性咳喘到冬天更加嚴(yán)重。

因此，千萬(wàn)不要小看夏天的寒邪，此時(shí)防寒甚至比防暑還重要。

防寒，最要防的就是 飲食之寒 。各類冷飲雖能在極短的時(shí)間內(nèi)解熱，但會(huì)對(duì)消化道黏膜產(chǎn)生不良刺激。

尤其是中老年人的脾胃消化功能日漸虛弱，進(jìn)食冷飲，會(huì)出現(xiàn) 胃脘疼痛、腹痛、腹瀉 等癥狀，所以一定要少吃冷飲。

原則二

多吃果蔬，少吃肉類

1、多吃果蔬、增強(qiáng)免疫

中老年人消化功能差，應(yīng)以溫軟易消化、清淡有營(yíng)養(yǎng)的食物為主，適當(dāng)多吃些 新鮮瓜果、蔬菜及豆制品 ，還可經(jīng)常吃些藕粉、蓮子粥、荷葉粥等。

美國(guó)《細(xì)胞》雜志上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，多吃果蔬有利于增強(qiáng)免疫功能。“多吃果蔬能幫我們活得更長(zhǎng)。”

2、少吃肉類防濕熱、護(hù)心血管

“魚生火肉生痰，蘿卜白菜保平安”。夏天的時(shí)候，中老年朋友要少吃油條、烤餅、肥肉等厚味之物，以防生痰、生熱、生濕。

另外，吃太多肉會(huì) 增加血液中膽固醇的含量， 而血液中膽固醇含量過(guò)高會(huì)增加人們患上心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)的一項(xiàng)研究顯示，少吃肉會(huì)降低人們患上代謝綜合征的風(fēng)險(xiǎn)，它是與2型糖尿病、中風(fēng)和心臟病相關(guān)的一組風(fēng)險(xiǎn)因素。

原則三

多吃酸，少吃甜

1、多吃酸健胃消食、抗菌抑菌

夏季出汗多，易損失津液，需適當(dāng)吃酸味食品，如番茄、檸檬、烏梅等，能斂汗止瀉、生津解渴、健胃消食。

高溫天氣下，人們常會(huì)感到食欲不振、胃口差。想要調(diào)節(jié)胃口、刺激食欲，用醋調(diào)味是最簡(jiǎn)單的方法之一。

而且，夏天是腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)，醋有一定的抑菌能力，在外用餐時(shí)配些醋吃，對(duì)腸道傳染病有預(yù)防作用。

夏季人們喜歡吃涼菜，用醋調(diào)味既可增進(jìn)食欲，又能夠殺滅腸道細(xì)菌。

2、少吃甜食防濕痰、防疲勞

甜食盡量少吃，糖分過(guò)多，會(huì)影響到中老年人脾胃的消化，更會(huì)生濕生痰，給體內(nèi)添上“一把火”。

另外，吃完甜食后，糖分在胃腸道很容易被消化吸收，胃部血流量增多會(huì)引起腦部血流量減少，導(dǎo)致人犯困。甜食還可能讓人長(zhǎng)胖，疲勞感也會(huì)加劇。

原則四

多用扇子，少開(kāi)空調(diào)

1、多用扇子防中風(fēng)、增強(qiáng)大腦功能

夏天不妨采用古老的方式納涼，扇子輕輕搖動(dòng)起來(lái)是清新的自然風(fēng)，能起到平衡機(jī)體、健身活絡(luò)的作用。

熱中風(fēng)是盛夏季節(jié)的一種常見(jiàn)病，與使用空調(diào)不當(dāng)關(guān)系很大。

若裝有空調(diào)的房間溫度調(diào)得太低，與外界氣溫相差懸殊，頻繁出入房間，忽冷忽熱，會(huì)使老人，尤其是患有高血壓、動(dòng)脈硬化的中老年人腦部血液循環(huán)發(fā)生障礙，而引發(fā)腦中風(fēng)或其他血管疾病。

左手扇扇子，保護(hù)心臟，防止腦溢血，這也是搖扇子最重要的一個(gè)功能。

搖扇是一種單側(cè)肢體運(yùn)動(dòng)，且對(duì)腦血管也是一種鍛煉，不僅可使肢體的關(guān)節(jié)、肌肉得到鍛煉，還可鍛煉大腦血管的收縮和舒張功能。

此外，俗話說(shuō)：“十指連心。”按中醫(yī)經(jīng)絡(luò)理論，十個(gè)手指的末端與六條手經(jīng)相連，這六條手經(jīng)又分別與心臟、肺、腦相連，搖扇子的時(shí)候，對(duì)手指、手掌各穴位的刺激，必然使血?dú)獗３滞〞尺\(yùn)行狀態(tài)。

2、少開(kāi)空調(diào)防關(guān)節(jié)病、手腳麻木

空調(diào)的冷空氣會(huì)引起關(guān)節(jié)受損、受冷、疼痛，導(dǎo)致脖子和后背僵硬、手腳冰涼麻木等。

老人長(zhǎng)時(shí)間處在空調(diào)的環(huán)境下，會(huì)出現(xiàn)很多健康問(wèn)題。因此老年人應(yīng)盡可能遠(yuǎn)離空調(diào)。

中老年朋友夏天養(yǎng)生，就要遵循“四多四少”原則，不僅能讓保健防病事半功倍，關(guān)鍵時(shí)刻還能保命，快告訴身邊的朋友們吧！

（山東人民廣播電臺(tái)）

[責(zé)任編輯：楊凡、穆楠]

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