來源:齊魯壹點
2018-10-08 11:40:10
在消費升級的浪潮下,國內居民體驗型消費需求愈發旺盛,這使得今年的十一黃金周 “成色”十足。阿里旗下本地生活服務平臺口碑數據顯示,今年黃金周期間,濟南線下消費總額環比節前增長了42%,其中餐飲消費也是環比大漲42%。
餐飲消費環比增4成,火鍋最受歡迎
口碑數據顯示,今年國慶黃金周對濟南線下餐飲消費的促進十分明顯,消費規模較節前激增42%。
在口味偏好方面,火鍋、魯菜和燒烤分列最受歡迎的菜系前三位,三者較節前一周分別環比增長52%、75%和58%。就趨勢而言,川渝火鍋及各類燒烤等口味較重、環境又熱鬧的菜系,爆發期主要出現在長假首日;而隨著時間推移,淮揚菜、粵菜和海鮮等清淡菜肴愈發受到消費者的歡迎。
除了餐飲消費,黃金周期間濟南的生活服務消費也呈現出欣欣向榮之勢。口碑數據顯示,KTV等休閑娛樂場所消費環比增速超過19%。游泳館、溜冰場等運動場所的客流量較平日增長近3成。書店和各類親子游玩場館則成為舉家出游的最多選擇,客流量均超過平日一倍以上。濟南的消費者可謂是把自己的長假安排得頗為豐富。
外地游客消費貢獻超26%,濟南居民青睞周邊休閑游
十一黃金周一直是國內旅游消費的旺季,游客消費自然也成為支撐消費市場快速增長的重要支柱。從口碑今年的數據來看,游客對濟南黃金周消費增長的貢獻超過26%。
和歷年的旅游消費一樣,品嘗美食依然是今年游客消費的重頭戲。其中,魯菜成為游客最愛。同時,本地特色小吃表現同樣良好,消費環比上漲14%。
伴隨著大量游客涌入泉城,不少濟南居民也選擇在黃金周期間外出游玩。口碑數據發現,周邊城市短途休閑游引領了濟南居民出游的風潮,青島、泰安和北京成為了濟南居民的最愛目的地。有趣的是,人在旅途,濟南市民并不會懷念家鄉的味道,在外餐飲消費也不會以魯菜為主,其消費占比更是不足5%。
周邊休閑游的崛起從側面印證了濟南居民對旅游的體驗品質愈發重視,相比熱門景點的人流扎堆,輕松愜意的休閑旅游越來越受到消費者的歡迎。
銀發族緊跟消費潮流,誰說網紅奶茶店是年輕人專屬?
黃金周期間,50歲以上的老年群體也體現出了很強的消費力。口碑數據顯示,濟南的銀發族們餐飲消費同比去年黃金周增長101%,遠超其他后輩。
值得一提的是,這些老年消費人群在吃這件事上“潮”的程度絲毫不亞于年輕人。數據顯示,以奶茶店為代表的網紅店,已經不再只是年輕人消費的專屬陣地。黃金周期間,在這些網紅奶茶店,消費規模增長最快的人群,既不是80后也不是90后,而是50歲以上人群——他們在網紅奶茶店的消費環比節前大增54%。
同時,老年消費者逐“潮”的需求已經不僅限于“嘗”鮮,他們也在學習和掌握能讓消費體驗變得更好的互聯網新功能。不少網紅奶茶店已經接入口碑App等平臺的手機預點單功能。消費者提前點好單,預約時間即可到店取走,免受排隊之苦。這類新功能也受到了不少銀發族的歡迎。黃金周期間,老年消費者通過手機預點奶茶的訂單數環比節前增長近40%。
齊魯晚報·齊魯壹點記者 時培磊
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