魯網(wǎng)7月24日訊 （記者 趙嘉偉）近日,山東省消費(fèi)者協(xié)會(huì)受理了一起因就餐引發(fā)一氧化碳中毒的消費(fèi)投訴。消費(fèi)者王某一行11人在濟(jì)南某烤全羊店用餐時(shí)，因包廂內(nèi)空氣流通不暢，發(fā)生一氧化碳中毒，其中6人中毒癥狀較重，經(jīng)醫(yī)院救治脫危為安。后經(jīng)省消費(fèi)者協(xié)會(huì)協(xié)調(diào)，最終經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者達(dá)成和解。當(dāng)前正值夏季，食品容易腐化變質(zhì)，就餐安全事故頻發(fā)，為此，山東省消費(fèi)者協(xié)會(huì)提醒廣大消費(fèi)者，要注意加強(qiáng)防范，注重夏季就餐安全：

一、要注意就餐環(huán)境安全。消費(fèi)者在選擇外出就餐時(shí)，要選擇證照齊全、環(huán)境干凈的正規(guī)餐廳，盡量不要選擇在無照無證、衛(wèi)生條件差的場(chǎng)所就餐。消費(fèi)者在選擇炭（碳）火燒烤時(shí)，因無煙碳、機(jī)器炭、燒烤專用碳、機(jī)制木炭等燃料在不完全燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生一氧化碳，容易導(dǎo)致一氧化碳中毒，因此在就餐時(shí)，一定要選擇自然通風(fēng)好的餐廳和房間，且保持室內(nèi)空氣流通，不能因開空調(diào)而緊閉門窗，造成中毒問題的發(fā)生。

二、要注意食品安全。消費(fèi)者在選購(gòu)食品時(shí)，要注意盡量購(gòu)買包裝好的食品，認(rèn)真查看標(biāo)識(shí)和包裝，認(rèn)準(zhǔn)SC標(biāo)志；選購(gòu)熟食時(shí)，要到具有合法資質(zhì)和具備冷藏設(shè)施的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所購(gòu)買；選購(gòu)食材時(shí)，不要購(gòu)買腐敗變質(zhì)、不新鮮的蔬菜、魚貝類產(chǎn)品和未經(jīng)檢疫的畜禽肉；盡量不要食用來歷不明的食物，慎食街頭涼拌菜、鹵菜、無包裝的熟菜；盡量不要食用剩飯剩菜，水果蔬菜要冷藏保存，熟食冷藏時(shí)間不宜過長(zhǎng)，冰箱放置過久的食品不宜食用。

三、要注意維護(hù)自身合法權(quán)益。消費(fèi)者在消費(fèi)過程中，要注意留存有關(guān)消費(fèi)憑證，便于產(chǎn)生糾紛時(shí)維權(quán)使用。當(dāng)自身合法權(quán)益受到侵害時(shí)，要積極維權(quán)，及時(shí)向當(dāng)?shù)刂鞴懿块T或消費(fèi)者協(xié)會(huì)進(jìn)行投訴。

[責(zé)任編輯：楊凡、穆楠]

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