來源:中國經(jīng)濟導(dǎo)報
2021-01-11 12:24:01
原標(biāo)題:東營:當(dāng)前蔬菜價格持續(xù)高位運行
來源:中國經(jīng)濟導(dǎo)報
原標(biāo)題:東營:當(dāng)前蔬菜價格持續(xù)高位運行
一、當(dāng)前東營市蔬菜價格運行情況
受強寒潮天氣影響,近期東營市蔬菜價格以漲居多,部分蔬菜價格漲幅較大。截至1月8日,監(jiān)測的17種居民常規(guī)蔬菜超市均價4.833元,周環(huán)比(與上周同期相比)1降3平13升,平均上漲7.76%;同比(與去年同期相比)6降11升,平均上漲19.99%。其中,油菜價格為4.362元,周環(huán)比下降12.97%,同比上漲46.47%;芹菜、白蘿卜、青辣椒、卷心菜、大蔥價格分別為3.138元、2.430元、10.012元、3.422元、7.582元,周環(huán)比分別上漲19.32%、22.60%、21.18%、23.90%、22.85%,同比分別上漲63.61%、44.99%、151.43%、4.90%、278.72%。
二、部分蔬菜價格明顯上升的原因分析
近期東營市蔬菜價格持續(xù)高位運行,部分蔬菜價格持續(xù)上漲,原因主要有以下幾方面:一是季節(jié)性因素。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,入冬以后蔬菜價格明顯高于夏秋季是東營市所在地區(qū)蔬菜價格季節(jié)性波動的正常現(xiàn)象;二是強寒潮天氣因素。近期我國大部分地區(qū)受強寒潮天氣侵襲,這對蔬菜的生產(chǎn)和運輸均造成較大不利影響,進(jìn)而導(dǎo)致蔬菜價格出現(xiàn)比較明顯的上漲;三是供應(yīng)減少因素。以大蔥為例,入冬以來大蔥價格顯著高于去年,主要是2019年度大蔥價格明顯偏低,加之2020年受疫情影響,很多農(nóng)戶擔(dān)心后期會有疫情反復(fù),害怕收獲時外運銷售不暢,主動縮減了種植面積。當(dāng)前部分蔬菜價格明顯高于去年同期,主要是種植面積不足導(dǎo)致的,是從夏秋季開始供應(yīng)就一直處于偏緊狀態(tài)、供應(yīng)能力比較脆弱的表現(xiàn);四是消費心理因素。出現(xiàn)強寒潮、臺風(fēng)等不利天氣因素時,即便蔬菜貨源充足,部分批發(fā)、零售商也會根據(jù)消費者心理變化,理索當(dāng)然的進(jìn)行一定幅度的上調(diào)價格。
三、下步價格走勢預(yù)測
根據(jù)歷年監(jiān)測數(shù)據(jù)來看,受低溫天氣及春節(jié)假期因素影響,元旦、春節(jié)雙節(jié)期間是東營市蔬菜價格的年度高位運行期間,加之部分蔬菜供應(yīng)偏緊狀態(tài)難以在極短時間內(nèi)解決,預(yù)計蔬菜價格高于去年同期的狀態(tài)會一直延續(xù)到2021年春季,此后會逐漸回歸到往年同期水平。(山東省東營市發(fā)展和改革委員會 劉明、李孟)
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