原標題：萬水千山“粽”是情

來源：大眾報業·大眾日報

新形式、新樣態為傳統節日賦予新活力

萬水千山“粽”是情

“粽子香，香灶房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”悠悠民謠中，端午節如期而至。

繡荷包、包粽子、射五毒、插艾草、賽龍舟……齊魯大地上，人們在活動、儀式的進行中，感受端午這一集祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食文化為一體的傳統節日魅力，漸漸靠近其文化內涵的“粽”心。

端午不是一個簡單的文化符號，它總能喚醒每個人最鮮活的記憶。這一天，山東各地普遍流行在門口插艾。鄄城民謠說：“端午不插艾，變個老鱉蓋。”這句俗語用戲謔的口吻告誡人們，在家里插艾草，可以驅蚊蟲和病害；在諸城一帶，人們還用一束艾草抽打屋內旮旯，邊打邊說道：“今日端午節，蝎子你聽著，只許墻上爬，不許把人蜇。”

島上乾坤大，山中歲月長。時至今日，在煙臺長島一些漁村，仍保留諸多端午節古俗：農歷五月初一日是“小端午”，人們會在大門上插艾、插桃枝，并在大門檻上貼一對剪紙黃牛；端午當天，大人給小孩穿上繡有蛇、蝎子、蜘蛛、蜥蜴、癩蛤蟆的“五毒兜”，手腕、腳腕都拴上“五彩線”。

舌尖上的民俗，生命力經久不衰。隨著物流發展、人流遷徙，南北飲食文化交融，諸多獨特口味的粽子在市場上亮相，如翡翠蓮子味、蜜汁百合味、叉燒臘肉味等。工廠里的粽子一年四季不斷，而自己動手包粽子的民俗，仍在山東不少地區盛行。

而今，小小的粽子串起一條產業鏈，包括糯米粽葉種植、粽子生產銷售等。目前，我國在業及存續“粽子”相關企業共5295家，山東排名第二，有499家。有些企業擁抱互聯網，激發出奇妙的化學反應；有的企業與手機游戲運營方合作，推出游戲聯名款粽子，精致且新潮；還有的商家提供多種餡料，消費者可自由組合，螺螄粉粽、水晶粽、“跳跳糖”粽應運而生。

在千百年的沉淀中，端午節文化越發豐厚。由唐宋至今，南北各地原有的端午風俗，逐漸與紀念屈原巧妙地結合起來，不斷散發著忠誠愛國、奉親至孝的價值取向。

當今傳統節日到來時，創意屢次刷新高度。有的年輕人網上過端午，在視頻網站觀看《龍舟祭》《蘭陵王入陣曲》等節目，在網絡上虛擬“端午奇妙游”；在濟南，漢服社高校聯盟的年輕人，與心障群體的孩子們共同制作香囊、五色繩、手工花籃、風箏等，并進行義賣；多地還組織志愿者，到敬老院、老年公寓等，陪老人共度端午時光；一些地方開展端午詩會、養生講座、讀書分享會等活動，借助動漫、情景劇、短視頻等形式，培植愛國情懷，培育天人合一的自然觀、除穢驅病的健康觀。

萬水千山“粽”是情。新形式、新樣態為傳統節日賦予充沛活力，這些記錄時代、表達真情、充滿創意的活動，也成為端午節華麗轉身的注腳。

（大眾日報記者 盧昱 報道）

[責任編輯：楊凡、蔣冬玲]

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