來源:中國經濟導報
2021-08-03 15:13:08
原標題:降雨量增多,山東淄博蔬菜水果價格走高
來源:中國經濟導報
中國發展網 當前,受“煙花”過境降雨量增多及蔬菜上市量減少等不良因素影響,山東省淄博市蔬菜市場多種蔬菜、水果價格相繼走高,部分蔬菜品種價格一周內漲幅已超“五成”。
據7月30日淄博市價格監測數據顯示,本周蔬菜水果市場價格呈現上漲態勢。常規監測的17種集貿蔬菜價格中,只有3種下跌14種上漲,市場價格繼續保持回升態勢,且個別蔬菜品種的上漲幅度較大。如集貿大白菜,其平均零售價格為1.71元/500g,與上周同期的1.11元/500g相比,漲幅為54.05%;集貿卷心菜,其平均零售價格為1.60元/500g,與上周同期的1.13元/500g相比,漲幅為41.59%;還有集貿芹菜,其平均零售價格為2.30元/500g,與上周同期的1.64元/500g相比,漲幅為40.24%。這三種蔬菜漲幅都達“四成”以上,大白菜已超“五成”。其他上漲的11種蔬菜,其漲幅在2.29%-36.02%之間;下跌的3種蔬菜品種是集貿大蔥、大蒜和生姜,其市場平均零售價格分別為1.65元/500g、4.06元/500g和5.40元/500g,與上周同期相比,跌幅分別為11.76%、0.73%和1.46%。監測的5種水果市場平均價格全部上漲。其中香蕉和桔子漲幅較大,其當前市場平均價格分別是2.63元/500g和4.00元/500g,與上周同期相比,漲幅分別為14.85%和14.29%。蔬菜水果具體漲跌情況如下表所示:
據價格監測人員市場調查了解到,當前淄博市蔬菜市場價格上漲的主要原因:一是當前淄博市降水量偏多,導致蔬菜上市量減少。隨著當地陰雨天氣的增多,不利于本地蔬菜的生長,加之當前大部分蔬菜品種產量達到頂峰,后期出現回落,蔬菜上市品種和產量減少,市場供應偏緊,蔬菜價格逐步有所回升;二是市場需求量增加。隨著我國南方大部地區暴雨天氣持續,特別是近日臺風“煙花”過境,多地發生洪澇災害,導致淄博市外運蔬菜增加,蔬菜價格有所上漲;三是儲存和運輸成本增加。目前淄博市陰雨天氣增加,且部分地區出現洪澇災害,交通運輸不便,影響了蔬菜等農副產品的外運,且蔬菜特別是綠葉菜,在高溫環境下不易儲存,運輸損耗大,造成儲存和運輸成本增加,帶動蔬菜價格明顯攀升。水果價格上漲主要原因:一是夏季居民對水果的需求量較大。二是受近日臺風“煙花”過境影響,降水量較大,不利于水果的儲存和運輸,成本增加,帶動其市場價格攀升。
受蔬菜產量回落以及蔬菜水果市場需求有所增加的影響,預計短期內淄博市蔬菜水果價格將保持上漲態勢。(山東省淄博市能源事業發展中心 馮冠兵)
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