原標題：春雪建成年產4萬噸雞肉調理品的“智慧工廠”

來源：膠東在線

原標題：春雪建成年產4萬噸雞肉調理品的“智慧工廠”

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膠東在線5月16日訊（記者 王向榮 許佳琪 攝影 李剛）致力于成為雞肉預制菜細分行業龍頭企業的春雪食品，去年實現28億元營收。在16日上午煙臺市政府新聞辦舉行的“聚力鏈式發展”主題第二場新聞發布會上，春雪食品集團股份有限公司總裁鄭鈞介紹了企業發展情況和未來規劃。

2023年是春雪食品實施十年戰略目標和三年倍增計劃的第一年。企業以“穩質量、降成本”為核心，圍繞成為“中國高品質雞肉調理品細分行業龍頭企業”的愿景，堅持“高質量發展”理念，開展工作，在生產規模和經營方面取得了顯著成果。去年，春雪年產雞肉預制食品達到12萬噸，年宰殺商品肉雞1億只，冷凍生鮮雞肉24萬噸，飼料42萬噸。實現了28億元的營業收入，同比增長12%，全年稅收超過2億元，同比增長300%。

在項目建設和產能擴張方面，利用募集資金2.46億元，完成了“年產4萬噸雞肉調理品智慧工廠”項目建設，將預制菜產能提升至12萬噸，提高了生產效率和產品質量。為加強產品研發與市場營銷，成立了春雪食品(山東)工程技術研究院和青島研銷中心，新招募17人組建產品研發平臺和營銷團隊，并引進外部市場營銷專家指導。在上海設立的研銷中心進一步加強了市場覆蓋，確保產品能夠迅速、有效地滿足不同地區的需求。

品牌與網絡建設方面，投入近1000萬元進行廣告宣傳和渠道建設，擴大C端市場開拓。公司線上直營店達到10個，與多家電商平臺合作，全年網絡銷售量達到487萬件。春雪食品的產品已進駐國內70%的百強商超系統，覆蓋全國80%的地級市和全部內地省會城市。

春雪積極推進信息化和數智化轉型，建設的BIP系統已于2024年1月1日正式上線，計劃于2024年5月底完成一期項目建設，使企業能夠更靈活、高效地適應快速變化的商業環境。

截至目前，春雪獲得了“網友最信賴預制菜品牌”“最受消費者信賴的全國十大禽肉品牌”“全國就業與社會保障先進企業”和“國家骨干冷鏈物流基地牽頭單位”等多個重要稱號。同時，積極響應國家鄉村振興政策，履行社會責任，支付養殖戶的委托養殖費超過2億元，支持農戶增收致富。

展望2024年，春雪將致力于成為雞肉預制菜細分行業的龍頭企業，計劃實現營業收?35億元，同比增長25%，銷售預制菜8萬噸，同比增長35%。作為“煙臺市三年重點倍增計劃培育企業”，春雪將通過擴大生產規模、提升產品質量、拓展市場份額，創造更多就業機會、增加稅收貢獻，力爭在2025年實現倍增目標。同時，圍繞“叫響中國預制菜第一市——萊陽味道”的目標，推動“打通產業鏈、完善供給鏈、升級消費鏈、連接市場鏈、提升價值鏈”的融合發展模式，打造高質量發展的樣本，實現需求側與供給側同步升級，推動食品產業穩步快速發展。

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