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天生特別 青島啤酒奧古特A系列匠心格調新品驚艷上市

來源:半島網

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2024-05-29 16:23:05

原標題:天生特別 青島啤酒奧古特A系列匠心格調新品驚艷上市

來源:大眾報業·半島網

原標題:天生特別 青島啤酒奧古特A系列匠心格調新品驚艷上市

來源:大眾報業·半島網

半島網5月29日訊(記者 任雪梅)以高質量供給引領高品質需求,5月28日,青島啤酒奧古特A系列匠心格調新品發布會圓滿舉辦。青島啤酒持續發揮百年匠心釀造技藝優勢和潮牌基因,以天生特別、卓爾不凡的奧古特A6、奧古特A3兩款精品力作,進一步實現品質化升級、精細化覆蓋,引領更高層次的個性化發展。

當醇金琥珀色的酒液緩緩流入酒杯,濃郁的麥香和優雅的花香相融合的協調味道于鼻尖處綻放,一口入喉,名貴酒花的搭配讓苦感更柔,口感香醇順爽,回味綿長,流連忘返。

百年匠心獨醞成就實力品質

一款產品的品質感,是全鏈條的精耕細作、精益求精。青島啤酒奧古特A系列新品,從原料端打造產品獨創性、稀缺性的高品質優勢。

青啤專屬麥芽廠精心設置溫度、濕度、風量、風速,經過96-108個小時低溫長時間守候,飽含營養物質與濃郁香氣的大麥,均勻吐露新芽在85-86℃炙熱風中,持續3小時以上的層層砥礪,終成麥芽佳品 。

在成百上千次的實驗中,釀酒大師終于確定了基礎麥芽與多款特色麥芽的黃金配比組合,多款風格各異的特色麥芽,賦予酒體更獨特的口感和色澤,最終釀出奧古特A系列渾然天成的酒液。

在來自全球的酒花風味資料庫中,釀酒大師鎖定其中167種不同苦味、香氣、風味的酒花,解析酒花風味圖譜,為奧古特A系列甄選、復配,多款酒花珠聯璧合,賦予了奧古特A系列新品獨特而鮮明的馥郁花香。

奧古特A系列新品的酵母,歷經百年傳承,保持著鮮活而厚重的生命力,發酵過程中產生的特殊風味物質,彰顯著百年時光所賜予的深邃質感,成為青島啤酒歷久彌香的靈魂。

在更長的發酵周期和更均衡的發酵環境中,奧古特A系列擁有了特殊的融合協調酒體原液和純粹馥郁的醇厚口感。發酵過程中12道關鍵控制點,全程對酵母32道追蹤檢測,生產全程1800道檢驗關口,品評檢驗次數增加60%……一個個蘊含著釀酒大師智慧與經驗的數字背后,是奧古特A系列非比尋常的要義所在。

青島啤酒科研中心主任、啤酒生物發酵國家重點實驗室主任尹花進一步詮釋了新品背后的特別初心和匠心。在麥芽、酒花等原料選用上,青島啤酒堅持筑牢產品“質高點”,在釀造工藝上,釀酒人員匠心出新鑄就產品“心價比”,只為讓獨特的愉悅體驗在消費者舌尖綻放。

融合經典時尚雕琢天生特別

對于消費者而言,嗨啤不再是單一的海鮮就酒,更追求在潮流之下玩出新花樣。“外觀時尚,符合年輕人的審美。”“顏值高,瓶子很精致,口感醇厚,有麥芽香,酒花豐富非常棒。”在預售階段,就有消費者品鑒后對奧古特A系列新品贊不絕口。

奧古特A系列新品堅守青島啤酒百年傳統釀酒工藝,更從醇厚柔和的口感雕琢、感官風味的協調定型實現了新的突破,天生特別的頂級麥芽,天生特別的“貴族酒花”,天生特別傳承百年的酵母與工藝,造就了天生特別、卓爾不凡的繁復酒香。

與此同時,奧古特A系列天生特別的氣質,雕琢舌尖的高定美學,是青島啤酒的百年匠心獨醞,更是品質與時尚的新碰撞。據介紹,奧古特A6由中國知名包裝設計師潘虎執筆,傾心打造。外包裝以藍色為主色調,優雅?貴撲??來。皇室藍被?泛應?于徽紋和服裝中,以代表王室?貴的出身和?統,濃重深沉、?貴典雅,將傳統與現代完美融合,展現了產品的高定美學。

在發布會現場,“90后”新銳糖塑藝術家崔久祥帶來了藝術作品《不凡》。他以質樸的砂糖顆粒為原材,復刻了奧古特A系列產品,并用飽滿的麥穗、典雅的幽蘭予以精致點綴。

談及創作靈感時,崔久祥說,奧古特A系列新品僅從吸睛的外觀就能感受到這一品牌的獨樹一幟,而且酒液芬芳、優雅,很有格調。為此,他在國家級非物質文化遺產糖塑的精湛技藝之上,融合前沿新銳的藝術視角,塑造出傳統美學與當代藝術兼具的藝術之作。

當下,酒類消費正呈現品質化、多元化、特色化、場景化需求的深刻變革,青島啤酒不斷挖掘產品內在的品質感與外在的時尚感,升華匠心,再塑精品。從研發、采購、生產、銷售、服務每個環節上精耕細作、精益求精,為消費者帶來更多高品質、高附加值的產品和服務,持續滿足并引領消費提質升級的新潮流。

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