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“頭一鍋”菏澤市區首店9月12日正式開業

來源:中國山東網

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2024-09-11 17:01:09

原標題:“頭一鍋”菏澤市區首店9月12日正式開業

來源:感知山東

原標題:“頭一鍋”菏澤市區首店9月12日正式開業

來源:感知山東

秋高氣爽,羊肉飄香。近日,山東頭一鍋餐飲有限公司經過前期扎實籌備,在菏澤市區的首家店——頭一鍋單縣羊肉湯(中央公館店)將于9月12日正式開業。

“頭一鍋”在符合單縣羊肉湯“色白似奶、水脂交融”特點的基礎上,“頭一鍋”每餐只做頭一鍋湯,絕不加工二湯、三湯,看湯待客,湯盡即止,使到店客人品嘗到的單縣羊肉湯一定是純正的頭一鍋湯。

“頭一鍋”作為在單縣深耕10年的羊肉湯品牌,一直堅持用好原料、笨功夫、少調味兒,做出最放心的羊肉湯。

記者了解到,9月11日至12日是“頭一鍋”試營業,其菏澤店負責人告訴記者:“大家的熱情和對頭一鍋的感情,是我沒有預料到的,像是在菏澤又重逢了老友。”

“我前幾年專門去單縣喝過頭一鍋,沒想到今天在菏澤喝上了,還是熟悉的味道。”兩位住在附近小區的老人告訴記者。

單縣羊肉湯,以“湯白如奶、鮮而不膻、香醇不膩、爛而不黏”著稱,被譽為“中華第一湯”。不僅是一種美食,更承載了深厚的歷史文化底蘊,羊肉湯也見證了單縣人民勤勞、淳樸、熱情好客的品質。

頭一鍋羊肉湯創始人姬玉梅經常在采訪中說,要帶著深情厚誼招待好每一位城市的客人。同時,堅持貼“地”飛行,開發出來的菜品讓老百姓都能消費得起,讓“頭一鍋”成為城市的會客廳。

中國山東網記者 劉萬勝 報道

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