原標(biāo)題：本地蔬菜“唱主角”　濟南菜價小幅下降

來源：濟南時報

原標(biāo)題：本地蔬菜“唱主角”　濟南菜價小幅下降

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隨著南方蔬菜逐漸“離場”，本地蔬菜大量上市，濟南蔬菜價格小幅下降。3月26日，新黃河記者在濟南匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場采訪了解到，本周在統(tǒng)的15種蔬菜均價2.43元/500克，均價環(huán)比下降1.2%。其中，卷心菜價格環(huán)比下跌15%，成為本周降幅最大的蔬菜。

新黃河記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，在售的常規(guī)蔬菜中，不少菜品價格較前一周有所下降。芹菜由上周均價0.64元/500克降至0.58元/500克；辣椒均價由上周的4.87元/500克降至4.33元/500克。此外，菜花前一周批發(fā)價是1.49元/500克，目前是1.45元/500克。冬季蔬菜之王大白菜則上漲了4分錢，當(dāng)前批發(fā)價為0.46元/500克。

匡山蔬菜批發(fā)市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，本周在統(tǒng)的15種蔬菜中5漲，3持平，7降低，均價2.43元/500克，環(huán)比下降1.2%。其中，卷心菜價格環(huán)比下跌15%，其主要產(chǎn)地轉(zhuǎn)移導(dǎo)致品質(zhì)不穩(wěn)定，價格下降明顯。黃瓜、韭菜和蕓豆等蔬菜價格環(huán)比上漲，漲幅在3%～9%左右；菜花、茄子和辣椒等菜價環(huán)比下跌，跌幅在1%～11%之間；平菇產(chǎn)量降低同時拉動價格上漲，價格環(huán)比上漲12%，漲幅顯著。

銷量方面，本周銷量與上周相比有所上漲，周銷量16500余噸，日均2300余噸。銷量增長明顯的分別為：土豆（+201噸）、蕓豆（+129噸）；銷量減少明顯的分別為：大白菜（-163噸）、辣椒（-34噸）。

不僅是濟南，3月25日，壽光蔬菜價格指數(shù)顯示，當(dāng)日平均價格為3.10元/公斤,較24日環(huán)比上漲0.35%，較上月同期相比下跌0.91%，較去年同期相比下跌7.14%。芹菜、白菜、土豆價格下跌，由前一天的0.97元/公斤、0.90元/公斤、2.50元/公斤，下跌至0.88元/公斤、0.85元/公斤、2.40元/公斤，跌幅分別為9.28%、5.56%、4.00%。該指數(shù)報告認(rèn)為，受季節(jié)性因素影響，全國大部地區(qū)天氣總體向好，各路春菜趕場上市，預(yù)計本月蔬菜價格指數(shù)整體平穩(wěn)下滑的可能性較大。

該市場相關(guān)負(fù)責(zé)人王先生表示，隨著南方蔬菜“尾貨清場”，本地蔬菜經(jīng)過短暫供貨量緊張后，目前已經(jīng)恢復(fù)大量上市，產(chǎn)地更換時期的價格漲幅波動已經(jīng)結(jié)束，蔬菜價格小幅下跌也是可以理解的。此外，隨著“南菜北吃”和“北菜南吃”，春菜的品類越來越多，供應(yīng)周期也越來越長，富硒菠菜、低草酸馬齒莧等功能性春菜開始搶占市場。預(yù)計接下來隨著入場量加大，市民可以吃到價格更加親民的多種春菜。

（濟南時報·新黃河客戶端記者蘇冉）

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