原標題：外國友人體驗“泰山花饃”

來源：中國日報網

原標題：外國友人體驗“泰山花饃”

來源：中國日報網

1月13日，數位外國友人應邀來到農家女花饃基地體驗傳統非遺面點文化泰山花饃。

花朵、小兔子、葫蘆，還有配著綠葉的壽桃、福袋…… 在面點師傅們的巧手下，經過搟、剪、搓、壓、印等一系列工序，一件件花饃便做成了。

“我們想做個小兔子?！眮淼郊庸ぼ囬g，喬治和瑪麗兩位小朋友躍躍欲試。在面點師傅的指導下，喬治將一個個面團放進模具，壓出了小刺猬、鯉魚、小兔子。

富有地方特色的泰山花饃又稱面花、花餑餑等，是民間面塑藝術的代表之一。過去每逢過年等重大節慶，農村都有蒸花饃的習俗，除了食用之外，還蘊含了祈福運、求平安等吉祥寓意。

邀請外國友人體驗非遺文化是泰安新泰市迎新春“非遺文化趕大集、進萬家”活動中的一項。1月7日開始，新泰市組織30多個非遺項目趕大集、進社區，豐富多彩的民俗活動讓趕年集的群眾盡享年味兒。

據悉，新泰市將在整個春節期間，組織80余個非遺項目，在鄉鎮街道陸續開展趕文化大集和非遺展示展演等活動，推動文旅產品消費和農旅文化發展。

（中國日報山東記者站）

【責任編輯：潘一僑】

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