來源:光明日報
2023-04-14 09:53:04
原標(biāo)題:移民村是如何成為“億元村”的
來源:光明日報
原標(biāo)題:移民村是如何成為“億元村”的
來源:光明日報
2020年6月,習(xí)近平總書記在寧夏考察時來到葡萄種植園,同正在作業(yè)的工人和技術(shù)人員交流,了解葡萄種植技術(shù)、產(chǎn)品銷路和收入情況。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào),隨著人民生活水平不斷提高,葡萄酒產(chǎn)業(yè)大有前景。寧夏要把發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)同加強(qiáng)黃河灘區(qū)治理、加強(qiáng)生態(tài)恢復(fù)結(jié)合起來,提高技術(shù)水平,增加文化內(nèi)涵,加強(qiáng)宣傳推介,打造自己的知名品牌,提高附加值和綜合效益。
賀蘭山萬壑千巖,積雪如銀。山腳下,寧夏銀川市西夏區(qū)鎮(zhèn)北堡鎮(zhèn)昊苑村的田野里,隨著拖拉機(jī)駛過,壓埋了一冬的葡萄藤破土而出,產(chǎn)業(yè)工人們上架、綁扎……開啟一年一度的生產(chǎn)輪回。
2020年6月,習(xí)近平總書記在寧夏考察時來到葡萄種植園,同正在作業(yè)的工人和技術(shù)人員交流,了解葡萄種植技術(shù)、產(chǎn)品銷路和收入情況。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào),隨著人民生活水平不斷提高,葡萄酒產(chǎn)業(yè)大有前景。寧夏要把發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)同加強(qiáng)黃河灘區(qū)治理、加強(qiáng)生態(tài)恢復(fù)結(jié)合起來,提高技術(shù)水平,增加文化內(nèi)涵,加強(qiáng)宣傳推介,打造自己的知名品牌,提高附加值和綜合效益。
20多年前,昊苑村還是一片不毛之地,遍布砂石開采后遺留的大坑。村里的居民來自8省17縣,都是自主移民至此的。滄海桑田,如今,這個村已擁有19座酒莊,種植釀酒葡萄1.8萬畝,年產(chǎn)葡萄酒6000噸,產(chǎn)值近4億元。2022年,昊苑村被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為“全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超億元村”。
一個偏居西北一隅的移民村是如何在各種不利因素中突圍,成為“億元村”的?一顆小葡萄是怎樣串起上下游,帶動鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)觀光、農(nóng)事體驗、體育運(yùn)動、電子商務(wù)等綜合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的?帶著這些問題,光明日報調(diào)研組走進(jìn)昊苑村,蹲點調(diào)研、解剖麻雀,以期揭開這個脫貧鄉(xiāng)村蝶變的秘訣。
1.戈壁灘種出新產(chǎn)業(yè)
一組泛黃的老照片定格了昊苑村30年前的模樣。照片中,戈壁灘上孤零零豎著幾根電線桿。村民高永義指著照片說:“這就是站在院墻外拍的,那邊就是賀蘭山,你瞧,一望無際的砂石灘!”
“剛來時,一棵樹都沒有,風(fēng)吹石頭跑。”回想起惡劣的生存環(huán)境,來自陜西子洲的移民趙萍英連連擺手。
論種莊稼,昊苑村所在地的戈壁是個“農(nóng)業(yè)禁區(qū)”。上世紀(jì)八十年代起,寧夏實施移民搬遷工程,附近水土較好的區(qū)域都相繼安置了移民,而昊苑村所在地依舊荒涼。后來,一些村民陸續(xù)自主搬遷至此,有的以采砂石為生,有的搭起地窩子試著開墾土地。然而,自然的瘠薄超乎想象,拾掇土地時,一畝地能撿出幾車石塊來;引水灌溉,水“嘩啦啦”淌下去瞬間滲得無影無蹤。連年采砂導(dǎo)致本就脆弱的生態(tài)陷入惡性循環(huán),大風(fēng)一起,黃沙遮天蔽日,掀翻了住了人的地窩子,吹倒了剛搭起的簡易房。
“既然來了,就得活下去。大家一邊平整土地、蓋房種田,一邊踅摸適合栽種的作物。”昊苑村黨支部書記曹東旭說。
大自然總是公平的。在不斷“試錯”中,人們發(fā)現(xiàn)這片位于賀蘭山東麓的沖積扇地帶是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的絕佳土壤,這些淡灰質(zhì)鈣土非常貧瘠,有機(jī)質(zhì)含量低,能有效控制葡萄產(chǎn)量;土壤通氣性、透水性好,持水量低,有利于葡萄根系下扎,更好地吸收深層土壤的微量元素,長出的葡萄可以釀造出優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
從緯度上,昊苑村地處北緯38°,是業(yè)界公認(rèn)最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶之一。乘著自治區(qū)大力發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的“東風(fēng)”,昊苑村的移民群眾開始在砂石地里栽植葡萄樹。
“一畝地補(bǔ)貼400元,我一口氣種了四五十畝。”昊苑村黨支部副書記艾曉保是第一批“試水”釀酒葡萄種植的移民,眼看著種不好糧食的戈壁灘產(chǎn)出如此優(yōu)質(zhì)的小紫果,越來越多村民開始承包土地種植葡萄。
然而,這場剛刮起來的“紫色風(fēng)”很快遇到新難題。一開始都是一家一戶種,葡萄成熟后賣給周邊酒莊或酒廠。由于加工能力有限,加上散戶種植沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致果子質(zhì)量參差不齊,達(dá)不到酒莊收購標(biāo)準(zhǔn),賣不出去只能爛在地里。
移民在“果賤傷農(nóng)”的現(xiàn)實教訓(xùn)中對葡萄酒產(chǎn)業(yè)有了更清醒的認(rèn)識。“家家點火戶戶冒煙不行,且不說成熟后的銷路,品種引進(jìn)、栽培技術(shù)、修剪整形、病害防治等任何一個環(huán)節(jié)出了問題,釀出來的酒口感都不好,而且還損害賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的品牌影響力。”曹東旭說,大家思來想去,決定由村委會牽頭,將1.8萬畝土地打包流轉(zhuǎn)給酒莊統(tǒng)一種植經(jīng)營,目前,已“長”出了19家風(fēng)格不同的酒莊。
“好酒是種出來的。通過優(yōu)化土地供給,推動葡萄種植集約化發(fā)展,葡萄酒品質(zhì)得到大幅提升。”銀川市西夏區(qū)委書記赫天江告訴調(diào)研組:“目前,西夏區(qū)已建成各具特色的酒莊28座。其中,昊苑村就有19家酒莊,這里生產(chǎn)的葡萄酒在全球各類葡萄酒大賽中斬獲了200多項大獎,僅去年一年就獲得大金獎、金獎27項。”
如今,昊苑村近七成村民圍繞葡萄酒上下游產(chǎn)業(yè)就近務(wù)工,人均每年可增收近3萬元。
近幾年,包括昊苑村在內(nèi)的寧夏賀蘭山東麓葡萄酒迎來高質(zhì)量發(fā)展的黃金期。2021年,寧夏獲批建設(shè)全國首個國家級特色產(chǎn)業(yè)綜合試驗區(qū)——國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū),并成功舉辦兩屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會,葡萄酒成為寧夏對話世界、世界認(rèn)識寧夏的一張“紫色名片”。
2.小葡萄串聯(lián)上下游
一顆小葡萄究竟能產(chǎn)生多大的效益?昊苑村在不斷探索中突破其價值上限。
在這里,一家一戶種植、出售原果的種植模式逐漸被酒莊和企業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化建園所替代,社會化大生產(chǎn)使分工更加細(xì)化,從而催生出很多新的工種。
寧夏首位葡萄產(chǎn)業(yè)首席專家李玉鼎發(fā)現(xiàn),“土地流轉(zhuǎn)后,村民沒有了自己的葡萄園,卻在自家地里給酒莊種起了葡萄。”讓他奇怪的是,村民們學(xué)技術(shù)的熱情更高了,大家都說:“懂技術(shù)的工人每天能掙200多元,沒有技術(shù)才掙100元,差距大得很。”
久而久之,昊苑村形成一支支專業(yè)的種植服務(wù)隊,常年活躍在賀蘭山下的葡萄園。昊苑村第一書記者秀軍告訴調(diào)研組,在展藤、修剪、養(yǎng)護(hù)、采摘、釀造等各個環(huán)節(jié),都有村民參與其中,年復(fù)一年,隨著技術(shù)的不斷積累,大批移民群眾完成了從普通農(nóng)民到產(chǎn)業(yè)工人、技術(shù)員、釀酒師、管理者甚至行業(yè)專家的蛻變。
隨著葡萄酒產(chǎn)業(yè)的不斷“發(fā)育”,其上游連著農(nóng)業(yè),中間依托加工業(yè),下游與文化旅游、商貿(mào)物流等服務(wù)業(yè)銜接的特點逐漸顯現(xiàn),在昊苑村,研學(xué)、運(yùn)動等相關(guān)服務(wù)業(yè)也開始興起。
在昊苑村的西南角,礦坑修復(fù)后建起的500畝賀蘭山運(yùn)動公園里,百年古柳、參天槐樹等豐富的植物群與山體、溪澗、瀑布、湖泊等巧妙結(jié)合,組合成一幅和諧美麗的自然生態(tài)畫卷。
在通往賀蘭山運(yùn)動公園的路上,調(diào)研組巧遇了村民李三柱,他把皮卡車停在路邊,講起近20年在荒灘上栽樹的生涯。“以前以為冬天栽不了樹,后來發(fā)現(xiàn)冬天根部土球不容易散,樹在休眠期蒸發(fā)量少,更容易成活。”李三柱告訴調(diào)研組,他帶領(lǐng)著一個二三十人的團(tuán)隊,經(jīng)過摸爬滾打,摸索出一整套在砂礫土壤中栽樹的方法。如今,昊苑村像李三柱這樣四季常年栽樹的小分隊就有七八個,他們依靠積累的綠化和管護(hù)經(jīng)驗,承攬了酒莊、運(yùn)動公園和礦坑綠化修復(fù)工程,用他們自己的話說:“過去栽樹是副業(yè),如今栽樹是專業(yè),沒有栽不活的樹。”
19家酒莊的建設(shè)管理及后續(xù)產(chǎn)業(yè)的推進(jìn),衍生出大量新的需求,成為吸納村民創(chuàng)業(yè)就業(yè)的新渠道。
和專業(yè)綠化隊的產(chǎn)生一樣,酒莊的興起讓57歲的昊苑村村民李潤財撿起了自己扔了二三十年的石匠活,組建起了一個小團(tuán)隊。
幽靜的林間傳來清脆的“叮當(dāng)”聲,十幾個石匠手持鑿子,在石條上刻下精美的圖案。“可別小看這門手藝,如今會的人不多嘍,一天兩三百都不一定能雇到人。”李潤財告訴調(diào)研組,青石石刻過去大量用于建筑材料,但后來由于成本太高用得就少了。隨著寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)逐漸興起,一些中式酒莊對石雕、石刻的需求量很大,這項老手藝不知不覺“復(fù)活”了,還成了“香餑餑”。
“窗框、燈臺、洗手臺……周邊酒莊的石刻和庭院裝飾,基本都被我們包了,這些都是老祖宗一代一代傳下來的花紋圖案,往上一擱,就能襯托出中式園林的典雅之風(fēng)。”李潤財告訴調(diào)研組,現(xiàn)在一年四季都有活兒干,排著隊呢!
過去種玉米一畝地收入不到1000元,后來種葡萄收入大概4000元,而釀成酒的產(chǎn)值至少翻10倍,再串起其他產(chǎn)業(yè),附加值可能超百倍。昊苑村人心里漸漸有了一本明白賬:小葡萄,只是一個支點,能撬動的驚喜還多著吶!
來自自治區(qū)的數(shù)據(jù)表明,寧夏釀酒葡萄種植面積已超過50萬畝、占全國的近1/3,年產(chǎn)葡萄酒1.38億瓶,綜合產(chǎn)值342.7億元,品牌價值301.07億元。
3.好生態(tài)催生新業(yè)態(tài)
一場春雨后的昊苑村,就是一座園林。循著巷道兩旁茂密的大樹拐幾個彎,來到一片“世外桃源”。叩開大鐵門,73歲的高永義熱情地引我們進(jìn)屋。院子里,果樹剛冒出嫩芽,菜地新撒了種子,大白鵝、老母雞、小黑狗、老山羊看到來客,自告奮勇奏響了“交響樂”。“戈壁灘上種了半輩子樹,才有了現(xiàn)在的好生態(tài)。”高永義環(huán)抱早年親手栽下的一棵白楊,竟摟不過來。
數(shù)十載“植”此青綠、戈壁變林海,好生態(tài)也漸漸孕育出新業(yè)態(tài)。
當(dāng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)與文化、旅游等元素全面貫通、深度融合,便成為一個多產(chǎn)業(yè)融合、多業(yè)態(tài)疊加的復(fù)合產(chǎn)業(yè),成為貫通一二三產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的“六次產(chǎn)業(yè)”。
“歡迎乘坐賀蘭山東麓特色旅游交通‘紅酒巴士’,大家在車上可以邊吃牛排、邊品紅酒。我們途經(jīng)好幾家酒莊和葡萄種植基地,大家都可以參觀體驗。”昊苑村的旅游大道上,格莉其酒莊的“紅酒巴士”緩慢行進(jìn),酒莊負(fù)責(zé)人莊梓把醒好的酒倒進(jìn)酒杯,帶著游客開啟一段“紫色之旅”。
昊苑村地處賀蘭山東麓旅游帶的中心,如何讓路過“家門口”的游客進(jìn)來坐一坐?90后的莊梓開辟了酒莊游新體驗,她設(shè)計了40多輛紅酒巴士,串聯(lián)起沿途景點和酒莊,讓游客不僅“品得好”“看得見”,還“帶得走”中國風(fēng)的葡萄酒。
“葡萄酒+旅游”帶動昊苑村“出圈”的同時,還形成了互聯(lián)網(wǎng)銷售紅酒的新業(yè)態(tài)。位于昊苑村的志輝源石酒莊成功創(chuàng)建國家4A級旅游景區(qū),年輕的莊主袁園告訴調(diào)研組:“即使在疫情嚴(yán)重的年份,我們?nèi)越哟?5萬游客,這些游客逐漸成為葡萄酒重要的消費(fèi)群體和傳播媒介。如今,游客帶貨和回購顛覆了過去靠傳統(tǒng)渠道鋪貨的營銷模式,成為葡萄酒銷售的主要渠道。去年,源石酒莊關(guān)閉所有線下門店,經(jīng)銷商比例從80%下降到15%,但銷售量卻實現(xiàn)了逆勢上揚(yáng)。”
以“酒”引流,昊苑村的“民宿經(jīng)濟(jì)”也悄然興起。村里長大的張莉看到村子種出了“風(fēng)景”,果斷放棄一線城市的工作機(jī)會,翻修了老房子,回村開辦起“西村海棠”民宿,旺季一房難求,提前一個月就訂滿了。
“我是昊苑村的新村民,老家在吉林,一直在浙江的萬豪、洲際等品牌酒店做管理,來這里才第5天,主要是看好葡萄酒旅游與民宿相結(jié)合的獨特前景。”白墻黛瓦的昊然山居民宿內(nèi),總經(jīng)理趙麗萍帶著調(diào)研組參觀,站在天臺上,只見賀蘭山崚嶒嵯峨,山下一眼望不到頭的葡萄園孕育著一派生機(jī)。
西夏區(qū)鎮(zhèn)北堡鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長管鵬飛介紹,該鎮(zhèn)正在打造“山下昊苑·民宿集群”這一文旅項目,已建設(shè)完成了村巷道路、景觀綠化等基礎(chǔ)設(shè)施。昊苑村已有8家民宿建成營業(yè),還有20家提交了建設(shè)申請。
近年來,昊苑村不斷打造集葡萄酒品鑒、鄉(xiāng)村旅游、民宿文化、生態(tài)觀光、農(nóng)事體驗、特色民宿等為一體的“望山民宿村”休閑度假集群,村里整合鄉(xiāng)村生產(chǎn)、生活、生態(tài)資源,每年舉辦葡萄酒文化節(jié)、農(nóng)民豐收節(jié)、“星空朗讀”、星空民謠音樂節(jié)等各類大型文旅活動,吸引了源源不斷的游客慕名而來尋找鄉(xiāng)愁。目前,昊苑村年接待游客50萬人次,旅游收入超過500萬元。
“2021年9月,寧夏被全球葡萄酒旅游組織推薦為‘全球葡萄酒旅游目的地’。”寧夏回族自治區(qū)黨委宣傳部副部長、文化和旅游廳黨組書記蔡菊告訴調(diào)研組,寧夏已把此項工作納入文旅產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃,將予強(qiáng)力推進(jìn)。
昊苑村是賀蘭山東麓因葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展而興起的一個典型村莊。在寧夏,以“葡萄酒+文旅”為核心,農(nóng)業(yè)與體育、康養(yǎng)、休閑、生態(tài)等產(chǎn)業(yè)的貫通融合、跨界賦能,正在涌現(xiàn)出更多新的業(yè)態(tài)。
4.經(jīng)驗與啟示:“接二連三”逐夢“紫色夢想”
一個先天不足的移民村,僅憑種地是不可能種成“億元村”的。調(diào)研組認(rèn)為,昊苑村的成功實踐,源于當(dāng)?shù)孛翡J抓住了農(nóng)村發(fā)展動能加快轉(zhuǎn)換的契機(jī),積極推動農(nóng)業(yè)與旅游、文化、康養(yǎng)、信息、餐飲等產(chǎn)業(yè)融合,延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、市場鏈、消費(fèi)鏈,加速一二三產(chǎn)業(yè)融合,通過“接二連三”,實現(xiàn)了農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式的快速成長。主要體現(xiàn)在以下幾個方面。
揚(yáng)長避短、跨界融合,一二三產(chǎn)業(yè)融合化發(fā)展。昊苑村土地貧瘠,不適宜種植糧食作物,但其風(fēng)土卻是種植優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的絕佳土壤,加之地理位置處于賀蘭山文化旅游帶上,北接鎮(zhèn)北堡西部影城、賀蘭山國家森林公園、賀蘭山巖畫,南鄰西夏陵、西夏博物館、賀蘭山滾鐘口等得天獨厚的旅游資源,特色化、差異化、個性化的發(fā)展要求促使昊苑村走出了一條不同于絕大多數(shù)鄉(xiāng)村的發(fā)展模式。而葡萄酒產(chǎn)業(yè),從來不是簡單的種植、釀造,而是與文化、旅游等元素的全面貫通、深度融合。
創(chuàng)新驅(qū)動、科技支撐,集約化發(fā)展專業(yè)化提質(zhì)。引導(dǎo)和吸引社會資本進(jìn)入,變一家一戶的分散經(jīng)營為規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化經(jīng)營,構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系。利用高校、科研院所等優(yōu)勢資源,實現(xiàn)有機(jī)栽培、機(jī)械化替代、節(jié)水灌溉、釀制工藝等多項科研成果落地轉(zhuǎn)化。近年來還陸續(xù)從國內(nèi)外引進(jìn)抗寒旱、抗鹽堿的優(yōu)良新品種,形成了13個主要釀酒葡萄品種。
完善機(jī)制、利益共享,形成共同體結(jié)成利益鏈。昊苑村通過“企業(yè)+訂單+農(nóng)戶+基地”模式,健全農(nóng)戶、企業(yè)及科研服務(wù)機(jī)構(gòu)間的協(xié)同協(xié)作機(jī)制,形成了緊密的利益共同體、責(zé)任共同體。村民不僅從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中獲得收益,還成為酒莊的經(jīng)營者。有的村民依托“葡萄酒+旅游”催生的需求成功創(chuàng)業(yè),獲得增值收益。據(jù)統(tǒng)計,全村年收入在10萬元以上的村民在400人左右,年收入在20萬元以上的接近100人。
規(guī)劃引領(lǐng)、項目整合,進(jìn)入大循環(huán)融入產(chǎn)業(yè)鏈。昊苑村是賀蘭山文化旅游帶上的重要一環(huán),轄區(qū)政府銀川市西夏區(qū)通過項目整合,按照發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的需要對昊苑村的道路、電網(wǎng)、公廁等基礎(chǔ)設(shè)施大力提升,將排水接入市政排水系統(tǒng)。其重點打造的張騫葡萄郡、“煮酒慢行”美食街區(qū)、漫葡音樂基地等都將昊苑村串入旅游環(huán)線,通過紅酒音樂節(jié)、葡萄文化藝術(shù)節(jié)、紅酒馬拉松等20多場品牌活動,為昊苑村“引流”。在自治區(qū)層面,寧夏更是將賀蘭山東麓作為世界高端葡萄酒產(chǎn)區(qū)進(jìn)行謀劃,將葡萄酒旅游對標(biāo)世界葡萄酒旅游目的地進(jìn)行布局,大力推進(jìn)賀蘭山東麓葡萄酒文化旅游長廊建設(shè)。
穿梭在昊苑村的葡萄種植園,調(diào)研組注意到,無論酒莊主、村支書還是講解員,他們口中會不時蹦出法國波爾多、勃艮第,美國納帕谷,意大利威尼托等地名,這些都是世界知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)。他們的目標(biāo),是打造世界一流的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。我們深深感到,這個村莊,已經(jīng)奔跑在追逐“紫色夢想”的大道上。
(作者:光明日報調(diào)研組 調(diào)研組成員:寧夏大學(xué)民族與歷史學(xué)院副研究員馬莉,北方民族大學(xué)馬克思主義學(xué)院副教授徐曉美,寧夏社會科學(xué)院文化研究所所長、研究員牛學(xué)智,本報記者王建宏、張文攀)
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