原標題：新泰獲評“齊魯炒雞之鄉”，6800余家炒雞商家炒出60億元餐飲產值

來源：大眾日報

原標題：新泰獲評“齊魯炒雞之鄉”，6800余家炒雞商家炒出60億元餐飲產值

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秋風送爽，美食飄香。11月1日，2024泰安金秋消費季暨“食安公社杯”山東炒雞大賽啟動儀式在山東新泰拉開帷幕。在這里，來自全省16地市的174位烹飪高手們齊聚一堂，一場關于炒雞的技藝比拼正如火如荼地進行著。

活動現場，慕名而來的游客絡繹不絕。來自濰坊的游客高靜由衷贊嘆道：“現場炒雞的香氣撲鼻而來，真是太誘人了。活動氛圍特別好，特色產品展銷區更是琳瑯滿目，雞小肚、樓德煎餅、麥倫無花果干、榛子桃酥等特產都很好吃，準備帶一些回去給家人品嘗下。”

本次活動是金秋消費季與炒雞大賽的深度融合，不僅豐富了消費季的內涵，更激發了新泰特色美食市場的活力與潛力。尤為值得一提的是，新泰市在今年榮獲了“齊魯炒雞之鄉”的美譽，并在啟動儀式上舉行了隆重的揭牌儀式。新泰市擁有餐飲單位8300余家，其中6800余家以炒雞為特色菜品，龐大的餐飲產業基礎為其獲評“齊魯炒雞之鄉”增添了有力支撐。

新泰市商務局副局長楊柳介紹道：“自2023年第一屆新泰炒雞大賽啟動以來，新泰炒雞的知名度大幅提升，獲獎店面線上訂單火爆，線下更是出現了排隊吃雞的火熱局面。6800余家炒雞商家拉動餐飲實現營收同比增長20％，餐飲產值預計達60億元，其中炒雞產值近10億元。”

除了精彩的炒雞技藝比拼，現場還精心策劃了消費品“以舊換新”促消費專題展銷會以及新泰炒雞、老字號及特色產品促消費展銷會。在消費品“以舊換新”促消費展銷區，美的廠家新泰總代理殷修銀介紹說：“我們開展了進村進社區宣傳第十屆‘以舊換新’消費季，總共發放了722張消費券，提前預訂的用戶有300多名，價格比平時優惠10%，加上‘以舊換新’大概能優惠30%。”

據悉，新泰市早在9月30日便啟動了消費品“以舊換新”促進月活動，為金秋消費季注入了強勁動力。該活動將持續至12月底，主要針對汽車、家電、智能家居、電動自行車等開展“以舊換新”補貼活動，吸引了比亞迪、一汽大眾、愛瑪、美的、史密斯、海信、方太等眾多知名品牌積極參與。同時，新泰市還大力開展消費品“以舊換新”進社區、進企業、進平臺、進機構、進展會“五進”政策宣傳活動，截至目前，已開展29場次，進一步推動了消費升級。

今年以來，新泰市堅持“政策+活動”雙輪驅動，以推動消費品“以舊換新”為重點，積極培育消費新模式、新業態、新場景，多措并舉穩定和擴大消費。對此，新泰市商務局局長婁霞說道：“我們開展了電音啤酒文化藝術消費節、‘尋味新泰’美食行動、消費品‘以舊換新’行動、‘金秋消費季’購房行動、‘樂在新泰’購物節行動等重點促銷活動百余場次，發放汽車、家電‘以舊換新’消費券共計1579張，拉動消費約9.1億元，各大商圈客流和銷售額增長明顯。”

以賽事聚人氣，以活動促消費。接下來，新泰市將以本次大賽為契機，進一步擦亮新泰市“齊魯炒雞之鄉”名片，打造“有名氣、有特色、有優品、有熱度”的新泰形象，將賽事“流量”轉化為消費“能量”和經濟“增量”，持續拉動消費新熱潮。

（大眾新聞記者 劉濤 通訊員 許長紅 辛靜宜）

【責任編輯：舒靚】

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