原標(biāo)題：菏澤牡丹護(hù)航開學(xué)“第一餐”

來源：中國市場監(jiān)管報(bào)

原標(biāo)題：菏澤牡丹護(hù)航開學(xué)“第一餐”

來源：中國市場監(jiān)管報(bào)

本報(bào)訊 近日，山東省菏澤市牡丹區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育和體育局提前部署，在中小學(xué)開學(xué)之前，對校外集中供餐單位和學(xué)校食堂開展食品安全專項(xiàng)檢查。2月11日，工作人員來到中博央廚和國花學(xué)校東餐廳，主要檢查加工場所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、冷藏冷凍設(shè)備、“三防”設(shè)施等情況，要求相關(guān)餐飲單位全面盤點(diǎn)庫存，清理過期食品，及時(shí)開展食品安全知識(shí)崗前培訓(xùn)，增強(qiáng)從業(yè)人員安全意識(shí)。“開學(xué)在即，為切實(shí)保障廣大師生飲食安全，我們將在兩周內(nèi)對轄區(qū)所有集中供餐單位和學(xué)校食堂檢查完畢。”牡丹區(qū)市場監(jiān)管局餐飲科科長戴培明表示。

□牛 梁

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網(wǎng)官方微博（@齊魯網(wǎng)）提供新聞線索。齊魯網(wǎng)廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。