青島新聞網(wǎng)1月7日訊（記者 孫志文 通訊員 李婷婷）為進一步規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場的食品經(jīng)營秩序，確保市民“菜籃子”的安全，日前，嶗山區(qū)食藥局開展了農(nóng)貿(mào)市場整體大提升行動，對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場進行了大檢查、大提升。

據(jù)了解，此次農(nóng)貿(mào)市場檢查行動，“韭菜雙證制”是重點檢查項之一，主要檢查是否存在無證經(jīng)營韭菜、韭菜“身份證”信息是否完善，公示是否規(guī)范、及時等信息，讓韭菜雙證制落實到實處，真正惠澤百姓。

在此次農(nóng)貿(mào)市場檢查中，嶗山區(qū)食藥局開展全方位整治、不留死角，不斷提升食品安全水平。對農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)場加工、農(nóng)產(chǎn)品銷售等食品經(jīng)營業(yè)戶進行了全面檢查，不留死角，嚴格要求，對不規(guī)范項現(xiàn)場指出，下達責令整改通知書，限期整改，不留后患。

嶗山區(qū)食藥局為落實食品經(jīng)營者的主體責任、提高經(jīng)營者自律意識，還指導農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營者建立規(guī)范完善的食品安全管理制度，規(guī)范業(yè)戶的索證索票、進貨查驗等，提高農(nóng)貿(mào)市場自我規(guī)范水平，落實經(jīng)營者監(jiān)管責任。

下一步，嶗山區(qū)食藥局將繼續(xù)加大對農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)范化管理，對檢查不合規(guī)范的業(yè)戶進行復查，消除食品安全隱患，保障市民“舌尖上的安全”。

[責任編輯：楊凡、穆楠]

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