齊魯網·閃電新聞8月19日訊 (山東經濟廣播記者顧震宇)
編者按:宣傳山東全力推動質量強省建設取得的標志性成果,在全社會積極營造人人關心質量、重視質量、尊重質量的良好氛圍!山東省市場市場監督管理局聯合山東經濟廣播特別策劃“魯質鑄好品”融媒宣傳工程。
一方水土養一方人,一方水土釀一方酒。景陽岡酒以“人淳酒純”為核心,將地域文化與酒文化融為一體,釀造一壺“英雄酒”。本期走進半城水韻半城煙火的聊城,品一品“聊”勝一籌的景陽岡酒!
景陽岡酒始產于唐朝玄宗年間,距今已1260余年, 出名于北宋徽宗政和二年(公元1112年),大發展于明朝萬歷年間。當年好漢武松豪飲十八碗,在景陽岡上空拳打死猛虎,為民除害的英雄壯舉,更成了萬古流芳的佳話,景陽岡及景陽岡酒因而亦一直被世人所敬仰。
景陽岡酒根據當地獨特的氣候、地理、水系等條件,傳承了宋代名酒“三碗不過崗”、“透瓶香”的傳統技藝進行釀制,然后分質密封瓷缸中,儲存一年后在進行勾兌,得到的酒體微黃透明、優雅細膩、香味協調、余味悠長。