原標(biāo)題：傳統(tǒng)節(jié)日推動(dòng)消費(fèi)升溫 七夕主題套餐線上銷量猛增

來源：中國證券報(bào)

● 本報(bào)記者 高佳晨

美團(tuán)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，七夕前一周，主題餐飲堂食套餐、景區(qū)門票的預(yù)定訂單量較去年同期分別增長368%、440%，酒店套餐比平日增長120%。餐飲、酒店、旅游等行業(yè)的商家也紛紛通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)推出七夕主題專屬服務(wù)，吸引消費(fèi)者提前預(yù)訂。根據(jù)美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年七夕當(dāng)天的首個(gè)訂單小高峰將出現(xiàn)在凌晨0-1點(diǎn)。

提前推出七夕專屬服務(wù)

上海淮海路法餐廳弦月窗創(chuàng)始人蘇大圣告訴記者，今年七夕，餐廳結(jié)合“乞巧吃巧果”的傳統(tǒng)，專門推出“七夕限定雙人餐”，并提前兩周在線上開啟了七夕訂座通道。

“手機(jī)線上訂座功能對中高端餐飲來說十分實(shí)用，不僅能讓消費(fèi)者避免當(dāng)天扎堆排隊(duì)等候，確保用餐體驗(yàn)，還能讓餐廳根據(jù)預(yù)訂情況提前安排運(yùn)營。”蘇大圣介紹，截至7月29日，店內(nèi)七夕當(dāng)晚7點(diǎn)30分至9點(diǎn)30分時(shí)段的45桌座位已全部訂滿，比去年訂滿時(shí)間提前了四天。

杭州西餐廳mamala創(chuàng)始人萬征告訴記者，店內(nèi)30多桌七夕當(dāng)天的座位基本在半個(gè)月前就已訂滿，越來越多的年輕人傾向通過線上平臺(tái)的訂座功能提前鎖住位置。“每年七夕消費(fèi)都比較火熱，預(yù)計(jì)今年七夕當(dāng)晚的翻臺(tái)率會(huì)較平時(shí)增長30%至40%。”

無論餐廳還是酒店，除滿足消費(fèi)者的預(yù)訂需求外，還紛紛通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)推出各色七夕專屬主題套餐吸引消費(fèi)者，在菜單和服務(wù)上下功夫的同時(shí)，也將房間布置、晚餐、鮮花、紅酒、旅拍等與住房打包售賣，打造一條龍服務(wù)。

海口香格里拉酒店?duì)I銷經(jīng)理卿顥翃介紹，針對七夕節(jié)，酒店在兩周前就已經(jīng)推出售價(jià)1888元的浪漫套餐，性價(jià)比較高。7月底，酒店還推出了熱氣球主題下午茶，適合情侶約會(huì)留念。

近年來，為了七夕的節(jié)日儀式感，越來越多的消費(fèi)者開始選擇提前預(yù)訂的方式，確保當(dāng)天的規(guī)劃順利實(shí)現(xiàn)。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，截至七夕前一周，今年提前預(yù)訂七夕當(dāng)天餐廳的訂單量同比大幅增長。其中，哈爾濱、昆明、沈陽、南京、濟(jì)南、重慶、長沙、廈門、武漢、合肥等城市增幅均超過100%。

節(jié)日當(dāng)天買禮物成新趨勢

在對比分析2月14日、七夕等浪漫節(jié)日訂單數(shù)據(jù)后，美團(tuán)外賣發(fā)布了“浪漫經(jīng)濟(jì)消費(fèi)數(shù)據(jù)報(bào)告”。報(bào)告顯示，在節(jié)日當(dāng)天買禮物正成為年輕人的消費(fèi)新趨勢。結(jié)合訂單情況及用戶搜索關(guān)鍵詞來看，浪漫型節(jié)日中，最受用戶歡迎的前幾名商品分別為玫瑰、巧克力、口紅、香水、護(hù)膚套裝。

美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)顯示，今年5月20日，節(jié)日禮贈(zèng)相關(guān)商品銷量同比增長300%；今年2月14日，節(jié)日禮贈(zèng)相關(guān)商品銷量同比漲幅高達(dá)625%。從訂單下單時(shí)間來看，浪漫型節(jié)日當(dāng)天凌晨0-1點(diǎn)成為第一個(gè)送禮高峰，上午9-11點(diǎn)成為全天訂單最高峰時(shí)段，占全天訂單量近三成；中午和下午訂單量占全天訂單量近五成。

“預(yù)計(jì)今年七夕的首個(gè)訂單小高峰也將出現(xiàn)在凌晨0-1點(diǎn)。”美團(tuán)外賣相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為滿足用戶節(jié)日當(dāng)天即時(shí)送禮的需求，平臺(tái)在七夕節(jié)前早就與鮮花、美妝、數(shù)碼等商家進(jìn)行了溝通，做好備貨準(zhǔn)備。

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